2022. október 15.
Hirtelen ránk köszöntött a hűvös ősz, ami nem fogja hagyni, hogy minden paradicsomunkat éretten szüreteljük le a kertben. Az éretlen paradicsombogyók a komposzton is jó helyen lesznek, de vajon nem lehetne a konyhában is felhasználni őket? Íme néhány ötlet!
2022. szeptember 18.
A komló a házi sör alapja, de süthetünk vele ízletes házikenyeret, használhatjuk jóízű, friss salátának is, ha kedvünk tartja.
2022. augusztus 14.
Szeretném megtudni, hogy miként lehet megelőzni a saláta felmagzását?
2022. június 27.
A madársaláta honos egész Európában, így a Kárpát-medencében is, a háborút követő években fejes saláta hiányában sokan fogyasztották.
2022. június 21.
Nem árt tudnia, mely zöldségeket lehet a legkönnyebben magról vetni!
2022. május 28.
Avagy minden, amit a saláták ültetéséről, gondozásáról és betakarításáról tudni kell.
2022. március 1.
A mindig friss, ropogós, német termesztésű saláták egész éves, vagyis idénytől független termesztése néhány évvel ezelőtt még egyfajta vágyálom volt csupán. Ma már a legújabb hidrokultúrás technológiának köszönhetően az őszi-téli szezonban is egyre gyakrabban találunk helyben termesztett leveles zöldségeket a frissáru-polcokon.
2021. június 20.
A salátaperonoszpóra (Bremia lactucae) új patotípusával (Bl:37EU) szemben rezisztens saláta már beszerezhető a francia piacon.
2020. június 14.
Dino, a robot egy éve költözött a napfényes Kaliforniába, ahol a gazdálkodók saláta gyomlálására fogták be.