Címke: Wasabi

wasabi

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Tényleg wasabi amire az van írva, hogy wasabi paszta?

2026. április 22.

A japán konyha fogásai ma már a világ minden pontján elérhetőek. A japán gasztronómia elengedhetetlen eleme a wasabi, más néven japán torma. Termesztése azonban igen nehéz.

Agrárhírek / Növénytermesztés

Wasabit már Európában is termesztenek, egészen hihetetlen

2024. július 30.

A Beotanics 2015 óta foglalkozik a wasabi tanulmányozásával – ennek köszönhetően ez a különleges fűszernövény már Írországban is termeszthető.