Címke: WUR

WUR

Agrárhírek / Életmód

Jönnek a ,,valódi” műhúsok

2024. augusztus 4.

A Wageningen Egyetem és Kutatási Központ (WUR) a TU Delfttel együttműködve megalkotta a húspótlók új, fenntartható, és valóban a húsokhoz mérhető textúrájú húspótló készítmények új generációját.

Agrárhírek / Életmód

Növényevésre fel!

2022. június 23.

Ha a Föld összes fogyasztója áttérne a növényi alapú étrendre, sokkala nagyob mennyiségű növényi táplálék válna elérhetővé.