Címke: Zöldségek

A zöldségvetőmag-szektor a mezőgazdaság egy rendkívül specializált ágazata, amely ugyan ritkán kerül reflektorfénybe, ám kulcsszerepet játszik a globális élelmezésbiztonságban.

Unja a szokványos zöldségeket? Ezekkel a különleges fajtákkal nemcsak a tányér, de a kert is színekben pompázik majd!

A megfelelő intézkedésekkel egész évben fenntarthatjuk a komposztálást, és biztosíthatjuk, hogy tavasszal kiváló minőségű komposztot kapjunk.

Vannak olyan haszonnövények, amelyek jól tűrik a telet. Így lehetőségünk van arra, hogy a kertben friss, hidegtűrő zöldségeket termesszünk.

Egy nem meghámozott alma akár 332%-kal több K-vitamint, 142%-kal több A-vitamint, 115%-kal több C-vitamint tartalmaz.

A nyár egyik megunhatatlan része a kerti grillezés, de hajlamosak vagyunk megfeledkezni a zöldségekről, amik a húsok fontos kiegészítői.