Kerti dísznövényként vagy gyógynövényként is érdekes választás a citromfű. Kiváló mézelő, így lepke- és méhecskecsalogató növényként is ültethetjük.
Régi gyógynövényünk
A citromfű (Melissa officinalis) régi gyógynövényünk. Már az ókorban is előszeretettel használták nyugtató hatása miatt. Az utóbbi évszázadokban, a rohanó társadalmakban is egyre inkább felértékelődik, mert egy esti citromfűtea igazán jó kikapcsolódást ad a testnek és a léleknek is, mely után az elalvás is könnyebben mehet. Persze a teázás önmagában egy szeánszként is felfogható.
Legismertebb hatása tehát az idegeket erősítő és nyugtató hatása, ezért alvászavarokra is és kezdődő depresszióra is ajánlják a természetgyógyászatban. Mivel serkenti a máj működését, jó emésztésjavító és puffadásgátló hatású, így más területeken is bevethető teaként. Egyes kutatások szerint a pajzsmirigyre is jó hatással van.
Hatóanyagai között a polifenolok antivirális tulajdonságát érdemes kiemelni. Egyes vírusfertőzések, még az ajakherpesz ellen is bevethetőek a természetgyógyászi ajánlások alapján.
Arra azonban figyeljünk, hogy gyermekeknek csak hígítva és egy éves kor felett adható, melyről minden esetben kérdezzük meg a gyermekorvost.
Drogként a hajtásokat és a leveleket szedik. A citromfű leveleinek hatóanyagai az illóolajok (citronellál, citrál), a cseranyagok, a flavonoidok, a kávésav, a gyanta és a szaponin.
Milyen kertben jó a citromfű?
Alapvetően a jó vízgazdálkodású talajokat kedveli, tehetjük félárnyékba és napra is. Magassága átlagosan a 40-50 cm-t éri el, de nitroéndús talajban és sok vízmennyiségnél akár magasabb töveket is nevelhetünk. Aszályos években is könnyen kihajt, ilyenkor viszont a párnás növényekhez hasonlóan, igen alacsonyan a talajfelszínen burjánzik csak, virágzása is gyengébb lesz a mézelés mellett.
Jó mézelését nevében is őrzi: Melissa avagy „mézelő méh”.
Április elején magról vetjük vagy május, júniusban palántázzuk. Magról jól vethető, de dugványozással és tőosztással is szaporítható könnyedén. Ha túl nagy területet foglal már el, bátran ásóval daraboljuk fel és ültessük át a töveket, majd a mélyedést az anyatő körül töltsük vissza talajkeverékkel.
Vetőmagszükséglet 300g/kh. Hozama 3-4q/kh száraz herba.
Citromfű a konyhában
Citrusos, kellemes íze miatt húsok mellé szószokhoz és mártásokhoz ugyanúgy használható, mint salátákba vagy édességekbe. Jól illeszkedik joghurtokkal is, de akár krémeket is készíthetünk belőle.
Ha nem ételként tekintünk rá, akkor házi natúrkencéket is gyárthatunk magunknak. Egyes receptúrákban dezodorként, máshol fogkrémként is használják. Aromás illata miatt érdemes minél többféleképpen kipróbálni!
