Ház, táj blog

A járvány idején kevésbé keresett a növényi alapú húshelyettesítő

Agrofórum Online

A Beyond Meat részvényeit a semleges kategóriából eladásra ajánlja a Goldman Sachs, miután a cég által kínált élelmiszer forgalma jelentősen csökkent a koronavírus-járvány miatt.

Továbbá a növényi alapú ételgyártó célárát is csökkentette a Goldman, a korábbi 129 dollárról, 39 dollárra – hívta fel a figyelmet az Equilor Befektetési Zrt. Az árfolyam 7 százalékos csökkenéssel reagált a hírre pénteken, a kurzus 66,1 dollárra zuhant. Egy pár napos idén márciusi időszakot leszámítva még nem járt ilyen alacsonyan a cég árfolyama. A Beyond Meat papírjaival tavaly május óta kereskednek a tőzsdén.

A cég elsődleges terméke hamburgerekbe való húspogácsát helyettesítő, növényi alapú pogácsa. Növényi alapú kolbászt, marhahús és csirkehús helyettesítőket is készítenek. A termékek elsősorban sárgaborsó alapú fehérjéből készülnek és tavaly még rendkívüli népszerűségnek örvendetek a vegán fogyasztók körében. A koronavírus miatti felvásárlási lázban már inkább a valódi hústermékeket keresik a vevők és a vegán ételek háttérbe szorultak. Ugyanez egyes adatok szerint igaz a gluténmentes ételekre is. Sokan nem egészségügyi okokból, hanem divatból vásároltak, azonban a járvány miatt ezek a szokások is megváltoztak. Részben ez okozta az elmúlt napokban a búza iránti érdeklődés fokozódását.

A Beyond Meatben egyébként Leonardo di Caprio, színész és Bill Gates, Microsoft-alapító is tulajdonos. Korábban az Egyesült Államok legnagyobb húsfeldolgozó cége is érdekelt volt a Beyond Meatben, de már kiszálltak és elkezdték saját húshelyettesítő termékük kidolgozását.

A társaság a 2018-as pénzügyi évében 87,9 millió dolláros árbevétel mellett egy részvényre jutó 4,75 dolláros veszteséget termelt. Ezt a tavalyi pénzügyi évben 29 dollárcentes veszteségre javították úgy, hogy 298 millió dollárt tett ki a bevétel. A 2020-as pénzügyi évre már 504 millió dollár bevételt és részvényenként 29 dollárcent nyereséget kalkuláltak, de a koronavírus miatt veszélybe kerülhetnek ezek a tervek. Korábban 2022-re tervezték az egymilliárd dolláros éves árbevétel elérést és akkorra már 1,23 dolláros egy részvényre jutó profittal számoltak.

Osztálykirándulás az élelmiszer-biztonság jegyében – tudatosságra int a Nébih

2025. június 20. 05:42

A cikkben szereplő praktikus tanácsok segítenek azoknak, akik otthon készítik elő az útravalót az egy- vagy többnapos kalandokra.

Szelíd óriások a kertben – ne bántsuk őket!

2025. június 15. 05:40

Három csodás, őshonos rovarunkat mutatjuk be: az óriás tőrösdarazsat, a mezei tücsköt és a kék fadongót, melyektől egyáltalán nem kell tartanunk.

Növényfelismerő applikációk – mit érdemes tudni a használatukról?

2025. május 27. 05:40

Kézenfekvő megoldás, hogy a mindig nálunk lévő mobiltelefonokra letöltsünk egy növényfelismerő applikációt, hiszen gyorsan elővesszük, készítünk egy fényképet a kérdéses növényről, és várjuk az alkalmazás segítségét: a fajmeghatározást.

Kincsek, amiket az erdőben kell hagyni

2025. május 3. 05:40

Az erdőlátogatások során könnyen elragadhatja az embert a lelkesedés, ha valami nem mindennapi „kincsre” bukkan az avarban. Tudnunk kell azonban, hogy mi az, ami semmiképpen nem jöhet haza velünk az erdőből!

Rhizobium rhizogenes járvány tört ki egy belga paradicsomtermesztőnél

2024. január 2. 15:40

Belgiumban egy 3,8 hektáros területen működő paradicsomtermesztő a Rhizobium rhizogenes fertőzés kirobbanásával szembesült, amelynek egyik jellemző tünete a túlzott gyökérnövekedés.

Lesz-e idén sárgarozsda-járvány?

2024. március 25. 05:40

Az értékesítési nehézségek, a szokásostól eltérő tavaszi időjárás mellett erősen foglalkoztatja a termelőket az a kérdés is, hogy az idei évben is számíthatunk-e a sárgarozsda (Puccinia striiformis) járványos mértékű fellépésére.

A búza rozsdabetegségeinek járványképzése

2018. március 15. 15:53

Az őszi búzát három rozsdabetegség károsítja: a fekete- vagy szárrozsda, a vörös- vagy levélrozsda és a sárga- vagy pelyvarozsda. A szerző bemutatja, hogy miként jön létre a rozsdajárvány, illetve ismerteti, hogy mitől függ a járványképződés és annak erőssége.

Zárt baromfitartást írtak elő a madárinfluenza miatt

2020. január 26. 13:31

Az országos főállatorvos 1/2020-as számú határozatában előírt zártan tartás azokra a gazdaságokra vonatkozik, ahol az állatok kifutója felülről és oldalról nem védett megfelelő erősségű madárhálóval.