Az árpa a magtárakban, a repce lényegében szintén, a búza valahol az aratás közepén tart.
TERKA információ
Lehet, hogy az idén a kalászosok között az árpa lesz a sztár? Igen, de csak az őszi árpa. Tavaszit nagyon visszafogottan vetettek a gazdák, mindössze 27 000 ha-t. Korábban ez a vetésterület elérte a 100.000 ha-t is. A termés? Az őszi árpa 5-7 t/ha termésátlaggal díjazta azokat, akik a tavalyi kereslethiány ellenére bele mertek vágni a termesztésbe. A termés ugyan jól alakult, de a hektolitersúly alacsony.
A tavaszi árpa terméséről ne is beszéljünk; elvitte a koratavaszi szárazság, aligha lesz több a 4 t/ha-nál.
A repce jó is meg nem is. Annyira azért nem rossz, mint ahogy arra az előrejelzések szerint számítani lehetett.
Termőhelye válogatja; átlagban 3,5-4,5 t/ha termést takarítottak be a TERKA gazdaságai.
Nézzük a búzát! Bács-Kiskun megyében van olyan gazdaság, ahol 3-assal kezdődik a hektáronkénti termésátlag. Fejér megyében 6-7 tonna, Somogyban van 8-9 tonnás átlag is.
Évről évre igazolódik a mondás: „Azért a víz az úr”. Van még egy korlátozó tényező, amiről nem szoktunk beszélni. Ez pedig a nitrát veszélyeztetett területeken a nitrogén műtrágyahasználat korlátozása, ami egyaránt kedvezőtlenül hatott mind a mennyiségre, mind a minőségre.
*
Ahogy szóródnak a termésátlagok, ugyanúgy szóródik a búza minősége is. Persze ez is termőhelyenként változik. Az eddig betakarított búzák zöme takarmány minőségű, ami a kereskedést illetően nem túl bíztató a gazdákra nézve. Ezt tetézheti a fuzárium probléma, továbbá az is, hogy a hektoliter súlyok alacsonyak, mindössze 76-78-as értékszámmal.
*
Az őszi árpánál az alacsony hektoliter súly okoz problémát, ennek ellenére az ára elfogadható, legalábbis a búzához képest: 42-45 ezer Ft/t. A repce 110-113 ezer Ft/t.
A takarmánybúza ára 45 ezer Ft körül van, az étkezési búzát 46-48 ezer Ft-on vásárolnak a kereskedők.
A minőségi szélsőségeket látva az a vélemény alakult ki, hogy az idén ennél élesebben elválik majd a takarmány, illetve az euró búza, és a malmi minőségű búza ára, az étkezési javára.
(A leírtak július első dekádjára érvényesek, és a TERKA gazdaságok vonatkozásában.)
