Ne hagyja parlagon kertjét a nyár közepén sem! Júliusban is akadnak olyan gyorsan fejlődő zöldségek, fűszerek és virágok, amelyek ültetésével még bőséges őszi termésre számíthat. Összegyűjtöttük, mit érdemes most elvetni vagy palántázni.
Amennyiben azt gondolta, hogy a nyár közepén már nem tud mit kezdeni a kertjével, van egy jó hírem: egyáltalán nincs elkésve. Sőt! Vannak olyan növények, amelyekkel éppen most érdemes foglalkozni, hogy később is örömét lelje a természet bőkezűségében. Akár ehető, akár díszítő céllal kertészkedik, júliusban is maradt még bőven lehetősége.
Zöldségek, amelyek most is elvethetők
Retek: gyorsan nővő, friss vitaminforrás
A retek az egyik legkiválóbb választás lehet, hiszen egy júliusi vetéssel még nyári-őszi fogyasztást érhetünk el. Ügyeljen arra, hogy a talaj laza és jól vízáteresztő legyen, elkerülve a tömörödést, mivel a gyökér csak így fejlődhet megfelelően! Válogasson enyhén árnyékos helyet, amely segít megelőzni a korai magszárba menést a melegben.
A magokat kb. 1 cm mélyre ültesse, 2,5-5 cm távolságra egymástól, amely biztosít elegendő helyet a gyökérnek! Tartsa egyenletesen nedvesen a talajt, hetente kb. 2,5 cm vizet biztosítva, ellenkező esetben a retek keserűvé vagy rostossá válhat. A korai betakarítással megelőzhető, hogy túl nagyra nőjön, hiszen 3-5 héten belül fogyasztható lesz.
Karalábé: roppanós gömbök őszi betakarítással
Ha karalábét kíván ültetni, válassza az őszi fajtákat, amelyeket júliusban palántáról telepíthet! Ügyeljen rá, hogy a kiültetés előtt a talaj gazdagon legyen komposzttal vagy jól érett trágyával, és maradjon laza, tápanyagban bővelkedő, amely biztosítja majd a gömbök kifényesedését és gyors fejlődését!
A növények között hagyjon kb. 23-30 cm távolságot, hogy elkerülhető legyen a túlzsúfoltság és a betegségek! Biztosítson számukra napi legalább 6 óra napsütést, viszont a kánikula elkerülése érdekében mulcsozza a talajt, hogy hűvösen és egyenletesen nedvesen tartsa.
Rendszeres öntözéssel (kb. 2,5-3,5 cm hetente), valamint szerves mulccsal fenntartva segíthet megelőzni a fássá válást és az íz vesztését. A betakarítás szeptember-október körül esedékes – ekkor a gömbök még frissek, roppanósak, kellemes ízhatásúak.
Fűszernövények nyári vetésre
Bazsalikom: mediterrán ízvilág nyári frissességgel
Ha úgy gondolja, hogy már elkésett a friss fűszernövényekkel, a bazsalikom jó hírrel szolgál: még júliusban is bátran vethető! Melegigényes növény lévén kifejezetten kedveli a nyári napfényt hiszen naponta legalább 6-8 óra közvetlen napsütést igényel.
A vetést jól átmelegedett, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztésű talajba végezze, kb. 0,5-1 cm mélyen. A csírázás általában gyors – 5-10 napon belül megjelennek az első hajtások. A fejlődés során ügyeljen a rendszeres öntözésre: a talaj legyen mindig enyhén nedves, de soha ne pangjon alatta a víz!
A hajtáscsúcsok rendszeres visszacsipkedése (amikor a növény eléri a kb. 15 cm-es magasságot) elősegíti a bokrosodást, és késlelteti a virágzást. Fontos, hogy ne hagyja virágozni a növényt, mert ez rontja a levél ízét és minőségét!
Petrezselyem: egyszerű, mégis sokoldalú
A petrezselyem egy kevésbé kényes, de annál hasznosabb fűszernövény, amely jól tűri a hűvösebb őszi időjárást is, így bátran vethető júliusban is. Ültetés előtt érdemes a magokat néhány órára langyos vízbe áztatni, mivel természetes csírázása lassú.
A vetést közvetlenül a szabadföldbe végezze, kb. 1-1,5 cm mélyen, sorok között 25-30 cm, a magok között 2-3 cm-es távolsággal. A petrezselyem a napos, de nem túl forró fekvést, valamint a laza szerkezetű, enyhén nedves talajt kedveli, emellett a rendszeres, de nem túl bőséges öntözés kulcsfontosságú a sikeres termesztéshez.
Őszi-téli színekre hangolva: virágok júliusi vetése
Árvácska: színes virágözön az őszi kertben
Az árvácska, közismert nevén viola, tökéletes választás, ha azt szeretné, hogy kertje már ősszel virágba boruljon, és akár tavaszig is színes maradjon. Július végén vetve vagy palántázva gyorsan megállapodik, kedveli a laza, jó vízáteresztésű, szerves anyagokban gazdag talajt. Ültetésekor tartsa a növényeket 15-23 cm távolságban egymástól (a kúszó típusoknál 25-30 cm), hogy szép dús tövet alkossanak.
A legjobb eredményért válasszon napos vagy félárnyékos helyet, mivel a magas hő és az erős napfény csökkentheti a virágzást. Rendszeres, de ne túl erős öntözésre van szüksége: a talajt tartsa mindig enyhén nedvesen, különösen virágzás alatt. A többszöri elnyílt virágok eltávolítása (deadheading) segíti a továbbvirágzást. Ősszel és enyhébb teleken sok fajtája szép marad, tisztán tartott környezet mellett akár egész télen is virágozhat .
Körömvirág: gyorsan növő, hasznos szépség
A körömvirág egyszerűen termeszthető, és kiváló választás azoknak, akik gyorsan szeretnének szép, hasznos virágokat. Nem csak a kert szépségét emeli, de hasznos rovarokat is vonz és kártevőket távol tartja. Közvetlenül a földbe vagy edénybe júliusban vetve a magok 6-8 hét alatt virágot hoznak.
Soronként 20-25 cm, növényenként pedig 15-20 cm távolság javasolt . Napos, de forró nyárban részleges árnyék ideális számára. Mérsékelt öntözést igényel, a talaj legyen egyenletesen nedves, de semmiképp se pangjon a víz! A túl sűrű ültetés hajlamosít penészes betegségekre, ezért mulcsozás és ritkítás javasolt.
Képek: Pixabay.
