A minőségi árualap előállítása iránti elkötelezettség és elvárás akár érzelmi alapokon is megközelíthető, fontos tényezője a hazai őszibúza-termelésnek.
A malmi adottságokkal rendelkező őszibúza-fajták és -hibridek iránti igény folyamatosan jelen van a gazdálkodók és az árumag-kereskedelemben részt vevők életében. Minőségi búzára ugyanis szüksége van a termelőnek a jobb értékesítési pozíció eléréséhez, az árupiacnak pedig a piacképesség megtartásához elengedhetetlen a kívánt minőség biztosítása. Az elmúlt években a Kelet-Európából (az EU-n kívülről) érkező – alacsony minőségű és bizonytalan eredetű – dömpingáruval szemben a malmi búzának az értékesítési csatornák megtartásában és igény szerinti kiszolgálásában jelentősen felértékelődött a szerepe.
A prémiumminőség előállításának fajtaválasztás, termőhely, gazdálkodási színvonal, szakértelem (agronómiai felkészültség) szempontjából összehangolt folyamatként – programszerűen – szükséges működnie. Véleményünk szerint akkor jó döntés már a fajtaválasztás során a prémiumminőségre koncentrálni, ha azt a jól bejáratott piacokon valóban meg is tudja fizettetni a termelő.
Összhangban a minőség és a mennyiség
Napjainkban sok bizonytalanságot okoz a termelési cél megfogalmazása és a hozzá kapcsolódó fajtaválasztás. Ezért az a javaslatunk, hogy minden tényezőt gazdaságszinten mérlegelve határozzuk meg céljainkat, és válasszunk ennek megfelelően fajtát és technológiát. Megítélésünk szerint a minőségorientált, de nagy termőképességű búzafajtákra és- hibridekre alapozottan a célpiacainknak megfelelő (jól értékesíthető, egészséges szemtermést adó), homogén minőségre érdemes törekedni, ezzel is csökkentve a termelési, a közgazdasági és a piaci kitettséget.
A jól értékesíthető átlagos minőségre, a számottevő mennyiségű egységes árualapra ugyanis mindig szükség van, de ennek a gyakorlatban minden esetben versenyképes termésátlaggal is társulnia kell. A termőképesség, a termésstabilitás, az alkalmazkodóképesség és számos, a fenntartható és jövedelmező termesztést szolgáló agronómiai tulajdonság továbbra is központi kérdés a fajtaválasztás során.
A SAATEN-UNION malmi adottságú búzaportfóliója
Cégünknek kalászosprogramjában ennek megfelelően valamennyi, a lehetséges minőséget és az elérhető mennyiséget érintő kihívásra megvan a válasza. Fajtáink többségénél évek óta a gyakorlat is igazolja a mennyiség és minőség kettősének zseniális kombinációját. Sőt egyes búzahibridek, mint a HYWIN, továbbá a legújabb generáció tagjai, mint az SU HYCARDI és az SU HYTONI, bizonyítják, hogy velük kimagasló hozamok mellett is stabilan elérhető a malmi minőség.
A fajtáink közül a kiemelkedő minőségre és versenyképes hozamokra képes, közkedvelt SU MENDOZA, LINDBERGH és a GENIUS évek óta mindkét meghatározó értékmérő alapján biztosítja a kiszámíthatóságot és az ehhez szükséges évjárat-stabilitást. Portfóliónk ugyancsak magas minőséget produkáló szegmensének oszlopos tagja az APEXUS, és ebbe a szálkás kalásztípusú, prémiumminőségű szegmensbe érkezik az EXSAL új fajtánk is. Termésük piacos kinézetű szemekből álló, nagy sikér- és fehérjetartalmú árualapot eredményez. A legkiválóbb alkalmazkodóképességgel, nagyon stabil hozammal és malmi adottságokkal bíró fajtánk a bőtermő, szálkás kalászú CAMELEON.
A megkésett vetésekben stabilan termő, hatékonyan alkalmazható, magas malmi – számos alkalommal prémium – minőséget és nagy mennyiséget adó járóbúzáink, a LENNOX és az SU ALVIUS is hatékony választ adnak a termelési kihívásokra a kiemelkedő malomipari paramétereket és a hozamstabilitást egyaránt zászlajukra tűző gazdaságokban.
Az alkalmazkodás a fajtaválasztásnál elkezdődik, a termelést pedig a következetes munka teszi sikeressé.
A bemutatott kalászos fajtákat és hibrideket területi szaktanácsadó kollégáink segítségével, továbbá a termelési tapasztalatok alapján és kiadványainkon keresztül még jobban megismerhetik. Biztosak vagyunk benne, hogy az igényeket folyamatosan fejlesztett portfóliónk segítségével, valamint a kapcsolódó technológiák megismertetésével széles körűen ki tudjuk szolgálni.
Varga Gábor
termékfejlesztő
SAATEN-UNION Hungária Kft.
