Babérmeggy vagy nemes babér van a kertemben?

Agrofórum Online

Van egy örökzöld bokrom, kaptam, azt mondták, hogy babér. Az elmúlt évben gyorsan növekedett. Hogyan tudom megállapítani, hogy díszbabér vagy fűszerbabér a növényem?

Aki válaszol:
Dr. Némethy Zsuzsanna, ny. egyetemi adjunktus

Kedves Kérdező!

A két növénynek botanikailag nincs semmi köze egymáshoz, nem rokonok, megtévesztő a nevükben szereplő azonos babér szó, még ha tagként is szerepel.

A babérnövényt, amit Ön fűszerbabérnak nevez, a magyar nyelvben általában csak babér névvel illetik, ez a hivatalos elnevezése, tudományos neve Laurus nobilis. Utóbbi időben nemes babér elnevezését is olvastam. A nevének hosszabbítása, jelzővel kiegészítése 20-30 év óta kezd elterjedni, amióta a babérmeggy nevű díszcserje reneszánszát éli hazánkban, és a két növény megkülönböztetését célozza.

A babér szabadföldi fás szárú, évelő növény, származási helyén egész évben a szabadban él, tekintve, hogy ott a tél enyhe. Hazánkban telelésükhöz fagymentes, védett helyet kell biztosítani, az igazi fagyok pusztulásukat okozzák. A babér levelei vastag bőrszövettel borítottak, ép szélűek, színük felül fényes, hátoldalukon matt, pontozottak. Apró sárga virágzata van, virágzása bizonyos fejlettség után várható. Érett levelei kemények, száraz tapintatúak.

Laurus nobilis hajtása virágzattal
Laurus nobilis hajtása virágzattal

Ha kissé megtöri leveleit, jellegzetes illatuk alapján könnyen azonosítani tudja. Lassan növő cserje, kezdetben évente ritkán nőnek hajtásai 10-30 cm-nél többet. Hazánkban főleg konténerben, kaspóban tartják, nevelik, így a teleltető helyére mozgatása is megoldható.

A babérmeggy (Prunus laurocerasus) díszcserje évelő, örökzöld, nagy, ovális, kissé húsos, viaszos, vastag bőrszövetű levelekkel rendelkező bokor. Számos faja és fajtája ismert és van kereskedelmi forgalomban, ezek levélalakja és mérete is eltérő lehet.

Babérmeggy hajtása és virágzata
Babérmeggy hajtása és virágzata

Tavasszal, már most is láthatók virágbimbói, melyekből hamarosan kinyílnak fehér fürtben képződő, illatos virágzatai. Termései bogyó formájúak, kezdetben pirosak, beérve feketék és MÉRGEZŐK. Erősen és gyorsan növő cserje, jól elviseli a metszést, rendszeres nyírást, ezért sövények kialakításához is ültetik. Levelei megtörés, morzsolás után nem illatosak.

A leírtak alapján, mivel növénye dinamikusan, gyorsan nőtt az elmúlt évben, a szabadban kiültetve telelt, valószínű, hogy babérmeggy növényt nevel. A két növényfaj részletes leírása alapján biztonsággal meg tudja különböztetni növényét. Alapvető a megtört levélből áradó fűszeres illat. Ha azt nem érzi, babérmeggy-cserjének örülhet.

Curryfű, currycserje és a fűszerkeverék

2022. szeptember 17. 05:36

A curryfű, a currycserje és a curry, mint fűszerkeverék lesz a mostani téma, mert sokan keverik ebben az esetben a dolgokat.

Most vetjük az őszi zöldségeket!

2022. augusztus 25. 05:36

Az őszi vetések rendkívül praktikusak, mert az évnek ebben a szakában már a napi hőmennyiség is alacsonyabb, így a nagy forróságot nem kedvelő zöldségnövények, melyek még rövid tenyészidejűek is, bátran vethetők!

Így szedjük a kakukkfüvet

2024. szeptember 28. 10:10

A kakukkfű kiváló fűszer- és gyógynövény. Nem mindegy azonban, hogyan és mikor metsszük és szedjük annak érdekében, hogy új hajtásokat hozzon.

Legyen saját fűszerkertünk - 2. rész

2019. május 14. 07:37

Hogyan nevelhetünk egészséges fűszernövényeket a saját kertünkben vagy konyhánkban? Mit kívánnak a gyönyörű virágokat hozó fűszernövények? Íme a zsálya, a borsikafű és a levendula!