Hány fok kell ahhoz éjjel, hogy a jelenleg cserepekben növő paradicsom- és paprikapalánták a fóliában éjszaka kinn maradhassanak károsodás nélkül? Nem fóliába kívánom kiültetni, hanem majd szabadföldbe, és kiültetésig tartanám ott, mivel nincs már máshol hely számukra.
Aki válaszol:
Dr. Némethy Zsuzsanna, ny. egyetemi adjunktus
Kedves Kérdező!
Bizonyára tudja, hogy bár a paradicsom és paprika nevelési igénye nem azonos, csak hasonló, ha egy helyen gondozza őket, egyik számára sem lesz optimális a helyzet. A növények tenyészidejét, növekedésüket a hőmérsékleti igényük határozza meg elsősorban. Mellette döntő a fény (világosság) erőssége, tartama, a levegő páratartalma, a talaj adottsága is.
A növények hőmérséklettel szembeni igényük életük során különböző, az egymást követő fenológiai szakaszukban lényegesen eltérők, és változnak a nappali és az éjjeli időszakban is.
A kifejlett paradicsomnövény számára a 22 °C, míg a hőre igényesebb paprikának a 25 °C körüli környezeti hőmérséklet az optimális. Egyéb fejlettségi állapotban lévő növények hőigénye ettől kissé eltér. A nappali és éjszakai szükséges hőmérséklet is különbözik: az éjszakai hőmérséklet legyen alacsonyabb 5-7 °C-kal a nappali értéknél.
Meg szokták adni azokat a hőmérsékleti határokat, melyeken belül a növények bár élnek, nem pusztulnak el, de teljesítményük gyenge, növekedésük lelassul, leáll. Minél közelebb van a tartási hőmérséklet a szélső értékekhez, annál erősebb a növény teljesítményének gátlása. Paradicsomnál ez az értéktartomány 8 és 36, míg paprikánál 12-38 °C között változó. Fólia alatt nem ritkák a magas, 35 °C körüli, feletti értékek, amint kisüt a nap, hamar elérheti azt.
A hőmérsékletnek növényre gyakorolt hatásánál nem csupán a levegő hőmérsékletét kell tekintetbe venni. A talaj hőmérséklete legalább olyan meghatározó a növények számára. Tavaszi időszakban a hideg talaj okozta kedvezőtlen hatást a fóliasátor légterének melege nem képes ellensúlyozni, fontos a talaj megfelelő, levegő hőmérsékletéhez közeli értékre melegedése. A talpmeleget régen szerves trágya természetes hőtermelése biztosította.
Ahol fólia alatt nevelik cserepekben a palántákat, ott a fólia talaját, annak felszínét fűtik, újabban elektromos fűtőpanelekkel, és ezek fölé helyezik a cserépben nevelt gyökeres palántákat. Mivel ez a módszer beruházásigényes, nem mindenki vállalja annak költségeit. Kisebb mennyiségben, csak családi ellátásra nevelt palántáknál a fóliasátor talajának hőszigetelő lemezzel történő ideiglenes borításával is kikerülhető a hideg talaj káros hatása. A növények jobban elviselik a hűvös körülményeket, ha a hőmérséklet csökkenés nem hirtelen történik, hanem lassan, fokozatosan. A fóliában nappal ne engedje a levegőt 30 fok fölé melegedni.
A fólia talajának hőmérséklete, amennyiben nem süllyed 12-15 °C alá, és az éjszakai hőmérséklet-csökkenés nem hirtelen, hanem lassan, fokozatosan történik, a paprika- és a paradicsompalánták nem károsodnak, bár növekedésük lelassulhat. Ennek ismeretében döntsön a palántáinak éjszakai elhelyezésének ügyében! Elég egyetlen éjszakával kapcsolatos hibás döntés, és a palánták vetésének ismétlése szükségessé válhat, amit nem kívánok.
Kiemelt kép: Pixabay
