Hogyan tudom megkülönböztetni a büdöske és a parlagfű fiatal növényeit egymástól? Kaptam néhány büdöskének tekintett, pár leveles növényt, de kételyek merültek fel bennem, hogy azok parlagfűpalánták. Kifejlett növényt ismerem. Nem szeretnék gyomot szaporítani.
Aki válaszol:
Dr. Némethy Zsuzsanna, ny. egyetemi adjunktus
A büdöskevirágok (Tagetes fajok) közül a leggyakoribb az alacsony, kistermetű, kis bársonyvirág (Tagetes patula), a nagy virágfejű magas (francia) bársonyvirág (Tagetes erecta), bokor mérete elérheti a 100-120 cm-t is. Terjedőben a vékonyabb levelű, azaz törpe vagy apró bársonyvirág (Tagetes tenuifolia). Bár ezek méretben egymástól eltérőek, a bokrok habitusa, leveleinek, virágainak alakja, szerkezete hasonló. A bársonyvirágok színe a sárga minden árnyalatát magába foglalja, a citromsárgától a narancssárgáig, a vörösbarnáig, és ezek kombinációjukig. A büdöskék egyéves növények, viszonylag igénytelenek, hosszú ideig virágoznak.
Leveleik szárnyasan összetettek vagy szeldeltek, sötétzöldek, lándzsás vagy szálas-lándzsás levélkékkel, melyek széle gyakran fűrészes. Összetett leveleik átellenes elhelyezkedésűek. A növények szára szögletes és csupasz.

Jellegzetességük, hogy a levelek apró illóolaj-tartalmú mirigyeket rejtenek, amelyek jellegzetes, karakteres illatot árasztanak. Az erős illatanyagok feltárulása a növény felületének dörzsölésével fokozódik. A sajátságos csípős illatanyagnak rovarriasztó tulajdonságot tulajdonítanak.
A „hírhedt” ürömlevelű parlagfű (Ambrosia artemisiifolia) a fészkesek (Asteraceae) családjába tartozó növényfaj, gazdasági céllal betelepített növény, az eredeti szándék, a cél nem vált be. A növény megtelepedett, és elterjedt az országban, kedvező életteret talált. Egyik legelterjedtebb gyomnövényünk, mely nemcsak a növénytermesztés során okoz gondot, de ruderális, műveletlen területeken is gyakori.

A parlagfű egyéves, lágyszárú növény, szára szőrös és felfelé álló, jellemzően dúsan elágazó, enyhén négyszögletes. Levelei szárnyaltan szeldeltek, a fonáki oldala és a levélnyél is finoman szőrözött. Egyik legismertebb gyomnövényünk, mezőgazdasági hasznosítású területeken, kertekben, parkokban, bolygatott területeken elterjedő, uralkodóvá váló faj. Gyomként előidézett kártétele mellett jelentős humán egészségügyi problémát is okoz, százezrek életét nehezíti a nyári hónapokban a virágpora által kiváltott allergia.
A büdöske és a parlagfű formai tulajdonságait összehasonlítva megállapítható, hogy sok a hasonlóság, kicsi a különbözőség. Ennek ellenére biztosan szétválaszthatók fiatal, „ palánta kori” méretükben:
- A parlagfűnél a levelek, levélkék széle sima, míg a büdöskéé fogazott.
- A parlagfű leveleinek hátoldalát és szárát finom szőrborítás jellemzi, a büdöske levelei, szára csupaszok.
- A parlagfű levelei általában nem szagosak, vagy igen enyhe üröm illatúak. Ezzel szemben a büdöskenövények – enyhe megdörzsölés után különösen – erős, kifejezett, jellegzetes csípős illatot árasztanak. A két növényfaj biztos szétválasztását a többi bélyeg mellett elsősorban a növényből kiáramló illatra kell alapozni. Ahogy egyik olvasó írta korábban, illatolni kell a növényt.
Szereti az Agrofórum cikkeit? Állítsa be, hogy gyakrabban jelenjenek meg a Google keresőben!