Hogyan végezhető regeneratív burgonyatermesztés a kertben?

Aki válaszol:
Dr. Némethy Zsuzsanna, ny. egyetemi adjunktus

Kedves Kérdező!

Bár én még nem alkalmaztam ezt a technológiát, de számos sikeres bevezetéséről és gyakorlásáról hallottam, olvastam. A regeneratív növénytermesztés egy egységes rendszer, melynek több alapvetése van, amit – valamennyit – be kell tartani.

Ezek:

• A növények vetésénél, ültetésénél nem kell, nem szabad a talajt megbolygatni, sem ásni, sem forgatni. A talajban élő hasznos mikroorganizmusok rendszerét így nem zavarjuk meg, azok háborítatlanul élhetnek, fejthetik ki hasznos tevékenységüket.

• A talajt be kell fedni, takarni kell valamilyen szerves anyaggal vastagon, mely lehet lenyírt gyep, fűnyesedék, szalma, vagy azok keveréke, falevelek, levágott lomb. A mulcsréteg árnyékolja annak felszínét, nem engedi a nap, szél hatására kiszáradni, sem felforrósodni, gátolja a gyomok kikelését, növekedését. A mulcs alsó rétegében lassú komposztálódási folyamat történik, automatikusan gazdagodik a talaj szerves anyaggal. A mulcsréteg lebomlása nedves körülmények között ideális, ezért annak nedvességéről eső hiányában gondoskodni kell.

Burgonya regeneratív termesztése esetében is hasonló elveket kell alkalmazni és össze kell hangolni a hagyományos burgonyatermesztési praktikákkal.

• A terület kiválasztásánál vegye figyelembe, hogy az adott területet a korábbi 3-4 évben paradicsom, paprika és burgonya termesztésére nem hasznosította (vetésváltás)!

• A már csírázásnak indult burgonyagumókat, csírákkal felfelé helyezze az előzetesen nem bolygatott, komposzttal betakart talaj felszínére, majd takarja 15-20 cm vastag növényi nyesedékkel! Ezt a vastagságot folyamatosan fenn kell tartani, különösen fontos, mivel a talajjal végzett szárfeltöltést jelen esetben növényi nyesedék fogja helyettesíteni. Amennyiben a nevelési időben nem tudja biztosítani növényi anyagokkal a kívánt takarási vastagságot, a gumókat előzetesen kimélyített árokba vagy gödrökbe ültesse! Későbbiekben a csírák áttörik a mulcsréteget, és növekedésük, ápolásuk hasonló a hagyományos nevelési eljáráshoz. Fontos a folyamatos szárfeltöltés, a burgonya víz- és tápanyagigényének biztosítása!

• A burgonya betakarítása lényegesen könnyebb, mint a hagyományos termesztésnél, mivel a megtermett gumók ásás nélkül összegyűjthetők, csupán a mulcsréteget kell gereblyével elhúzni. Viszont a betakarítás után ne feledje a mulcsréteget visszahelyezni a talajfelszínre!

• A burgonyabogár, mint egyik fő kártevője ezt a burgonyát is meg fogja találni, károsítását kísérje figyelemmel!

Kiemelt kép: Pixabay