Mennyi vizet igényelnek a paprika- és paradicsompalánták?

Agrofórum Online

Mennyi vizet igényelnek a kertbe ültetett paprika- és paradicsompalánták? Válaszukat nagyon várom!

Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos

Kedves Kérdező!

A kertbe ültetett zöldségpalánták ápolása nemcsak kapálásból és gyomlálásból áll, sok időt kell öntözésükre és emellett tápoldatozásukra is fordítani. A legjobb minden kertészkedő számára az lenne, ha elegendő és rendszeres csapadék hullna kertjeinkbe, ezzel jelentős időt és fáradtságot lehetne megspórolni. A kis kiültetett növényeknek azonban a legritkább esetben mondható csak elegendőnek a csapadék mennyisége, így ezt minden esetben öntözéssel kell pótolnunk, eredményes termesztésüket hazánkban ugyanis öntözés nélkül nem lehet megvalósítani.

A paprikának és a paradicsomnak is köztudottan nagy vízigénye van. Persze nem minden fajtának és nem is minden fejlődési fázisban van ugyanolyan vízigénye. Hogy pontosan mikor és mennyi vízre van szüksége a növénynek, nehéz meghatározni, hiszen a környezeti körülmények, hőmérséklet, szél ennek alakulását egyaránt befolyásolja. 

A paprikának és a paradicsomnak, fenológiai fázisát figyelembe véve, a legtöbb vízre a virágzás, valamint a terméskötődés időszakában van szüksége. A túlöntözés viszont ezekben az időszakokban, a túl kevés vízhez hasonlóan ugyancsak virág- és terméselrúgáshoz vezethet. Általános érvényű, hogy a palántáról szaporított növényeknek, helyrevetett társaikhoz képest nagyobb a vízigényük, sekélyebben elhelyezkedő gyökereik miatt.

A fajták között is nagyobb különbségek tapasztalhatók, pl. a TV paprikáknak, a fűszerpaprikáknál nagyobb a vízigénye, ugyancsak több vízre van szüksége egy folytonos növekedésű paradicsomfajtának, mint determinált, kisebb növekedésű társának. A növények növekedésével párhuzamosan viszont vízfelhasználásuk minden esetben növekszik, hiszen a nagyobb levélfelület miatt párolgásos vízveszteségük is megnő.

A paprika és a paradicsom számára, mintegy 500-600 mm csapadék lenne elegendő a tenyészidőszakban, melynek felét többnyire öntözéssel kell pótolnunk. Az 1 mm víz egy liter víz kijuttatását jelenti négyzetméterenként, ez kb. mintegy 2 cm mélységben képes bejutni a talajba. Forróbb nyári napokon, viszont nem ritka, hogy a növények akár 1 liter vizet is felhasználnak naponta.

Az öntözés hatékonysága talajtakaró anyagok használatával növelhető, a talajból való párolgás mérséklésével. Így akár 20%-kal kevesebb víz is elegendő lehet a növénynek.

Kiemelt kép: Pixabay

Veszélyesen fertőzi az almamoly a dióültetvényeket

2018. július 31. 10:55

Gyümölcsöseinkben a meleg idő több gyümölcsféle érését előrehozta. A korai szilva már leérett, a későbbiek színeződnek. Az őszibarack folyamatosan érik, már a középérésű fajtákat szedik. Szőlőből a korai csemege fajták mellett több borvidéken megkezdődött a fehér borszőlő szüretelése is.

A paradicsom "régi" ízét keresi? A tájfajta a válasz!

2022. január 21. 11:45

Csaknem 370 ezer virágos növényfaj közül világszerte mindössze 200-at használunk élelmiszerek előállításhoz, miközben a 200 növényfajból pusztán 9 adja a globális növénytermesztés több mint felét. A genetikai erőforrások, vagyis a termesztett növényfajták sokfélesége mindeközben feledésbe merül. Ezen a tendencián kíván változtatni az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet - a magyar konyha egyik kedvenc alapanyagaként ismert - paradicsom tájfajtáinak kutatásával és elterjesztésével.

Erőteljesen terjed az almafa vértetű, védekezzünk ellene!

2019. július 31. 08:33

Július utolsó hetének időjárását főként a nagy változékonyság jellemezte. Zivatarfelhők jöttek- mentek az országban, kiszámíthatatlan valószínűséggel okoztak csapadékot, helyenként jeget is hozva. Kisebb körzetekben az eső intenzitása jelentős károkat okozott. A jelenlegi növény-egészségügyi helyzet a betegségeknek és a kártevőknek egyaránt kedvez, elsősorban a magas páratartalom és az erős éjszakai harmatképződés miatt. A talaj átmeneti magas nedvességtartalma kedvező mikroklímát teremt a kórokozók számára, de több kártevő rajzása ismét erősödött.

Annyira megdrágultak a zöldségek és gyümölcsök, hogy ez lassan véget vet a pazarlásnak

2024. május 31. 11:10

A magyar vásárlók is egyre tudatosabbak, és nem csak az árra, hanem a megvásárolt mennyiségre is nagyon ügyelnek.