8℃ -1℃
március 3. Kornélia, Kunigunda, Frigyes

Mire figyelmeztetnek a szőlőmetszéskor látható tünetek?

Agrofórum Online

S. Soma: Érdemes-e a szőlő téli metszésekor alaposabban szemügyre venni a növényt? Vannak-e olyan árulkodó jelek, amelyek megkönnyíthetik vagy előkészíthetik a szőlő növényvédelmét?

Aki válaszol:
Dr. Mikulás József, címzetes főiskolai tanár, növényorvos, a mg.-i tudományok kandidátusa

Kedves Olvasó!

A szőlő metszésekor növényvédelmi szempontból több dologról árulkodnak a szőlő egy- vagy többéves eltávolított vagy a tőkén maradt részei. Ezeket célszerű megfigyelni és szükség esetén beavatkozni.

Szőlőlisztharmat okozta foltok a vesszőn

Talán a legszembetűnőbb kép a szőlővesszőn látható csillaghoz hasonló rajzolat, ami az előző évi szőlőlisztharmat gombaszálak szívásainak következménye. Ahol ilyen szőlővesszőt látunk, ott az előző évben lisztharmat fertőzés volt a tőkén, vagy az egész ültetvényben, de még ilyenkor sem mondhatjuk azt, hogy a metszést követő évben lisztharmat fertőzés lesz.  Ugyanis a lisztharmat nem szőlővesszőn, hanem a szőlő rügyekben telel át (az ilyen rügyekből fejlődik az úgynevezett zászlós hajtás, vagy az ivaros alakból (kleisztotecium) fertőz. Ha a rügyekben gombafonál alakban telel át a lisztharmat, szigorú télen a rüggyel együtt elpusztul a lisztharmat is, mert a lisztharmat legalább annyira érzékeny, mint a szőlő rügye.

Eddig a tél szinte nem nevezhető télnek, ezért a rügyek fakadása után nagy valószínűséggel az átlagnál több zászlós hajtással találkozhatunk. Általában gyakoribb az ivaros szaporítóképletekből gyakoribb a fertőzés. Az ivaros szaporítóképlet levelekkel lehullik a talajra, ahonnét elindulhat a fertőzés, de ezek a szaporítóképletek is ki vannak téve a természetes ellenség (gomba) pusztításának. Ezért, ha lisztharmatos vesszőt látunk, az azt jelenti, hogy az első permetezéskor megelőző jelleggel védekeznünk kell a szőlőlisztharmat ellen.

Eutípás rák okozta vesszőkárosodás

A szőlőlisztharmaton kívül több tünet is figyelmeztet arra, hogy növényvédelmi szempontból mi a teendők, többek között a korai tőkeelhalás tünetei is. Ez a betegség nemcsak a tárgyévben fertőzi, fertőzheti a szőlőtőkét, hanem a szőlő életét veszélyezteti. E betegség tünetétnek egy részével a metszéskor is találkozhatunk. A korai tőkelhalást okozó eutípás rák tünetét arról vesszük észre, hogy a metszlapon tipikus „V” alakú barna körcikk található. Metszéskor a beteg részt az egészségesig vissza kell vágni, gyakran fűrészelni, és sebkezelő anyaggal a metszlapot le kell zárni.

Ez a jövő: napszámosok helyett szőlőkombájn

2018. december 8. 13:33

Sokan félnek a szüretelőkombájn használatától, de a tapasztalatok nem igazolják a gazdák aggodalmait. Nem kellenek napszámosok, nem baj, ha sár van, a szüretelőgép hatékonyan végzi el a feladatát.

Milyen betegségtől száradnak le a szőlőfürtök és lesznek barna foltok a szőlővesszőkön?

2023. április 22. 11:37

A szőlőfürtök érés előtt leszáradnak, és a vesszőkön barnás foltok találhatók. Sajnos minden évben előfordul, és idáig senki nem tudott segíteni, megoldani a problémát. Mi ez a betegség, hogyan lehet védekezni ellene? Küldök képet a vesszőkről.

Szőlőből készül a magyar pesto

2018. június 15. 05:59

Olaszországban a mozsárban összetört, összezúzott, sajttal, fenyőmaggal, finomra aprított és ízesítő növények (bazsalikom) őrlésével készítenek pesto-t, ami olaszul is az eljárás nevére utal. A franciáknál Provence-ban pistou, persillada néven ismert.

Megjelent az Agrofórum Szőlő Extra

2019. május 1. 08:33

Megjelent a Szőlő Extra kiadványunk, amelyben szőlészet, növényvédelem, borászat és gépesítés, gépek témakörben kínálunk olvasnivalót.