18℃ 10℃
október 10. Gedeon, Ferenc, Bendegúz

Nem árt a gyümölcsfáknak a téli 10 fok feletti hőmérséklet?

Agrofórum Online

Igen furcsa az időjárás mostanában, nincsen igazi tél például, sokszor tavaszias hőmérsékletet mérhetünk a hideg évszakban is. Nem árt a gyümölcsfáknak a téli 10 fok feletti meleg időjárás?

Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos

Kedves Kérdező!

A gyümölcsfák, a vegetációs időszak végéhez közeledve megkezdik lombhullásukat, ennek végeztével pedig nyugalmi, azaz pihenő időszakuk letöltése következik. A lombhullató fák, így gyümölcsfáink is, a hideg hónapokat ugyanis csak ilyen formán, lombozat nélkül képesek átvészelni. A lombjukat vesztett fák első körben mélynyugalmi állapotba kerülnek, majd ezután kezdődik meg kényszernyugalmi állapotuk. A két nyugalmi időszak hossza nagyon sok tényezőtől függ. Egyrészt, a fajok genetikailag meghatározott hideg-, illetve melegigénnyel rendelkeznek, így a hőmérséklet alakulása nagymértékben befolyásolja ezek hosszát.

A mélynyugalmi időszakba csak azon órák számítanak bele a szükséges hidegigénybe, melyek esetében 7 fok alatti hőmérséklet volt tapasztalható. A gyümölcsfajok közül a mandulának van a legrövidebb mélynyugalmi időszaka, ez gyakran már december végén, január elején le is telik. A mandulát a kajszi- és őszibarack követi, míg a többi csonthéjas gyümölcsfajnak, illetve az almatermésűeknek is hosszabb mélynyugalom szükséges, tehát fokozottabb hidegigényről beszélhetünk.  

A mélynyugalmi időszakból a gyümölcsfák csak akkor lépnek ki, amikor a szükséges hidegigényük kielégült. A mélynyugalomban legnagyobb a fák fagytűrő képessége, a kényszernyugalom alatt már jóval kisebb a virágrügyek hideggel szembeni ellenálló képessége. A kényszernyugalomból való kilépés, már nem a hideg, hanem a meleg órák száma alapján történik meg. A kényszernyugalom bekövetkezte a kertben lévő gyümölcsfáknál viszonylag egyszerűen meg is állapítható. A fáról egy kisebb ágat levágva, azt a szobában vázába helyezzük el, amennyiben pár napon belül megindul a virágzása, úgy a fa már átlépett a kényszernyugalmi időszakba.

A téli enyhe időjárás főként a kajszi- és az őszibarack esetében nem mondható optimálisnak, hiszen ez ugyan lassabban végbemenő mélynyugalmi időszakot okozhat, de a kényszernyugalmi időszak általában jóval gyorsabb lefolyású lesz. Ennek hatására a virágzás tavasszal a megszokottnál korábban meg is kezdődhet, így a virágok a tavaszi fagy miatt vannak leginkább veszélyben. A virágzáskori fagyos hőmérséklet az elmúlt pár évben sajnos többször előfordult, nagymértékű terméskiesést okozva ezzel a kajszi- és őszibarackot termesztők számára. 

Kiemelt kép: Pixabay

Hogyan készüljünk fel, ha ősszel gyümölcsfát ültetnénk?

2023. szeptember 18. 04:38

Kertembe szeretnék ősszel pár gyümölcsfát ültetni. Hogyan készüljek fel erre?

A gyümölcsfák tápanyag-felhasználásának dinamikája

2026. szeptember 24. 08:10

A gyümölcsfák tápanyagigénye folyamatosan változik. Mikor melyik tápelemből van szükségük többre, és miért fontos az időzítés?

Kerti kalendárium – novemberi teendők a házikertben

2020. november 19. 10:03

Még egy utolsó, nagy lendületre van szükségünk a házikerti munkák elvégzéséhez: nemcsak a kerti bútorokat kell letisztítva bevinni, a kerti csapokat vízteleníteni, a madáretetőt és –itatót kihelyezni, hanem most alapozzuk meg a sikeres tavaszi növénytermesztést is! Nézzük, milyen munkálatok várnak ránk a novemberi kertben!

Mire figyeljünk a tavaszi faültetés során?

2021. március 12. 08:32

Az érzékeny gyümölcsfajok, mint pl. a kajszi, őszibarack, mandula, gesztenye és dió ültetését érdemes inkább tavasszal elvégezni.