A cékla sokoldalú felhasználása
2020. február 4. 04:36
A cékla egészségre gyakorolt hatása: jelentős a cukor-, pekitin- és C-vitamin-tartalma. Védi az erek falait, így csökkenti a kardiovaszkuláris megbetegedések és a stroke kialakulásának esélyét. Csökkenti a koleszterinszintet.
Baby leaf saláták jelentősége termesztői szemmel
2018. július 1. 15:54
A saláta kifejezésről az emberek nagy többségének a hagyományos vajfej típusú fejes saláta jut eszébe, azonban a levélzöldség kategóriába sok más faj és fajtakör tartozik. Az írás a baby leaf növényekkel foglalkozik, amely tulajdonképpen egy piaci kategória.
növényorvos, PhD hallgató
Szent István Egyetem, Növénykórtani Tanszék