A spárga útja: földtől az asztalig

Agrofórum Online

Dübörög az idei spárgaszezon. Azonban, hogy milyen úton kerül a spárga a boltok polcaira, kevesen látják át...

A magas beltartalmi értékekkel rendelkező spárgasípok szedése fáradságos művelet, és minden évben megközelítőleg két hónapon keresztül tart. A spárga magas K, C, A, E és B-vitamin, valamint folsav és rosttartalmának, a természetes vízhajtó hatású aszparaginnak köszönhetően kedvező élettani hatásokkal rendelkezik, és egyesek nagy, szezonálisan elérhető kedvence.

Videónkban a zöldspárga-termesztés ,,kulliszái” mögé betekintve hozzuk közelebb a kultúrát nézőinkhez.
Köszönjük a segítséget Somogyi Nóra spárgatermesztőnek, aki Csengőd határában nyújtott betekintést állományába.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A talajlakó kártevők felmérése Sipos gazdával

A tavaszi hónapokban a vetések előtt fontos tisztában lenni a talajlakó kártevők jelenlétével. Kikkel állunk szemben és hogyan szemlézhető a jelenlétük a területeinken?

Őszi búza aratás Nemesgörzsönyben Versatile Vector 425 kombájnnal

2018. július 30. 13:40

Július elején, az aratás utolsó napján érkeztünk a Pápához közeli Nemesgörzsönybe, ahol a 160 hektáron gazdálkodó Pethő Kálmán az év elején vásárolta meg új Versatile Vector 425 kombájnját a Vektor Holding Kft.-től.

Hektikus gabonaárak, nehéz tavasz, kedvező betakarítás - Gabonaágazati évértékelő 2019

2020. január 30. 15:06

Mozgalmas és rendkívül szélsőséges volt a 2019-es esztendő a gabonatermesztés szempontjából, ami egy aszályos évkezdettel indult, azt követően, hogy a vetőmagokat is szinte a porba lehetett csak kijuttatni 2018 őszén.

Lesz elég tápanyag? Hogyan javítsuk a talajainkat? - VulcanAgro tanácsok Mezőfalváról

2022. június 15. 09:07

Az elmúlt évekhez hasonlóan idén is olyan időjárási szélsőségekkel lehet találkozni, amelyeket látva egyértelmű: ahhoz, hogy termelni lehessen, előbb vagy utóbb a gazdálkodóknak talajt kell javítaniuk.

A levéltetű nem csak a búza problémája

04:09

A levéltetű nem csak a búza problémája

2025. július 1. 16:10

Ebben a szántóföldi növényvédelmi videónkban azt vizsgáltuk meg, hogy a különböző gabonafajok esetében milyen problémákat okozhatnak a levéltetvek, és hogy érés tájékán érdemes-e még védekeznünk. Riportalanyunk Hertelendy Péter növényorvos, a hazai szántóföldi növényvédelem szakértője. Búzában, tritikáléban jártunk.

Mit tehetünk a csonthéjasok monília okozta fertőzése ellen?

03:16

Mit tehetünk a csonthéjasok monília okozta fertőzése ellen?

2024. május 29. 06:10

Csonthéjas gyümölcsfáink egyik meghatározó kórokozója a monília. Hogyha virágzásban nem védekezünk a gomba ellen megfelelően, akkor később már nehezen korrigálhatjuk kémiai úton a hibánkat. Az Agrofórum nézői Hertelendi Péter növényorvos tanácsait hallhatják, a megkésett gazdálkodók pedig készíthetik a metszőollót!

KWS hibridek az élvonalból

2025. január 17. 09:24

A KWS Magyarország Kft. Vecsésre, az Airport Hotel Stációba invitálta a magyar agrármédia képviselőit, hogy bemutassa a cég elmúlt 25 évének legfontosabb szakmai sikereit a kukoricahibridek területén.