25℃ 14℃
július 11. Nóra, Lili, Nelli, Benedek

Érdemes a héjas diót hideg helyen tárolni?

Agrofórum Online

Dió tárolásával kapcsolatban szeretném a segítségüket kérni. Érdemes a héjas diót is hideg helyen tárolni?

Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos

Kedves Kérdező!

A héjas gyümölcsfajokra, vagyis a dióra, mogyoróra, mandulára és gesztenyére kicsit más tárolási szabályok vonatkoznak, mint pl. az almatermésűekre. A héjasok a többi gyümölcsfajjal ellentétben viszonylag könnyen tárolhatók, esetükben így általában nem is tárolásról, hanem inkább raktározásról szokás beszélni. Gondos helyválasztással, megfelelő előkészítéssel akár hosszabb ideig is eltárolhatók a héjas gyümölcsfajok termései. Ez jelenthet akár több hónapot, ideális esetben pedig akár 1-2 évet is.

Kifejezetten hideg körülményeket ugyan a termések nem kívánnak, viszont nem árt, ha a tárolásra szánt helyiség pár követelménynek megfelel. A legfontosabb az, hogy ne legyen párás környezetben a termésünk, vagyis legyen száraz, doh- és penészmentes, esetenként jól átszellőztethető is. A hőmérséklet szempontjából az 5-10 fok tekinthető elfogadhatónak. A terméseket ajánlatos kiterítve elhelyezni, de nagyobb mennyiség esetében jól átszellőző zsákokban is tárolhatók. A termények jobb átszellőzésének biztosítása érdekében nem árt továbbá havonta legalább egy alkalommal átforgatással is levegőztetni a terméseket.

A termések előkészítése folyamán is érdemes pár dologra ügyelnünk, mellyel megfelelően készíthetők fel a diók a hosszabb tárolásra. A kellően beérett gyümölcsöket tegyük csak a tárolókba, mert az éretlen gyümölcsök magbele sokat veszít tömegéből, illetve ezek gyakran össze is töppednek. A felszedett diókat minden esetben előzetesen buroktalanítani szükséges, valamint a beteg és rothadó terméseket ki kell válogatni, csak az épeket és az egészségeseket szabad meghagyni. A vegetációs időszakban végzett növényvédelmi kezeléseknek, a betegségek megelőzésének ezáltal nagy jelentősége van a termések egészségének megőrzése szempontjából. A felszedést és a válogatást kövesse a termések előzetes szárítása, melyet kiterítve, akár egy napsütéses helyen a kertben, de jól szellőző teraszon, vagy garázsban is elvégezhetünk.

Miből és hogyan készíthetünk élő növénysátrat a kertben?

2023. január 19. 04:36

Szeretnék kisunokámnak élő növényből kialakított kuckót készíteni a kertben, ahol elbújhat és játszhat. Készítéséhez kérek tanácsot. Be tudnának mutatni kész növénysátrakat ötletadónak?

Mitől repedtek fel a Goldrich fajtájú kajszifa termései?

2023. július 16. 04:39

4 éves Goldrich fajtájú kajszibarackfám tavaly néhány szemet, az idén kb. öt kg-ot termett. Mindkét évben az érés előtt egy héttel a barackok alja megnyílt, ezáltal rovarok támadták és penészedni kezdett. Sehol nem találok erre a hibára utalást. Mi lehet az oka?

Miért száraz a füge gyümölcsének a belseje?

2023. július 15. 11:18

5 éve költöztem a jelenlegi házamba. Az udvaron 2 fügebokor van, az egyik eddig is termett, a másik árnyékban senyvedt, de tavaly nyár óta kap napfényt, megerősödött, és az idén sok termés mutatkozik rajta. Úgy tűnik, mintha érni kezdene, de ha szétnyitom a gyümölcsöt, a belseje száraz, szabályosan porzik. Mi lehet az oka? Előre is köszönöm a választ!

Mi köze van a rózsának a szőlőlisztharmathoz?

2018. május 29. 08:43

K. Sándorné kérdése: Idén is megjelent rózsáim levelein a lisztharmat. Hogyan védekezhetek ellene?