Címke: Aroma

aroma

Szakcikkek / Házikert

A petrezselyem nem csak a konyhában fontos növényünk

2023. február 8.

A petrezselyem, mint konyhakerti növény mindenki számára ismert. De mi más értéke is lehet még a petrezselyemnek?

Szakcikkek / Házikert

Fűszerszüret: citromfű, menta és bazsalikom

2022. július 19.

A fűszereknél nemcsak a szüretelés helyes módja és ideje a fontos, hanem a tárolás, feldolgozás is, hogy megmaradjanak az értékes illatanyagok, aromák, színek.

Szakcikkek / Életmód

Házikence: frissítő mentakrém házilag

2022. június 28.

Van sok vegyszermentes menta a kertben? Akkor készülhet belőle mentás otthoni hűsítő krém is!

Agrárhírek / Zöldség-Gyümölcs

Miért ízes a paradicsom?

2021. július 17.

A kutatócsoport által kifejlesztett új módszernek köszönhetően a pigmentkoncentrációk elemzése nagyszámú mintában, valamint más gyümölcsök és zöldségek esetében is sikerrel megoldható, amely információk hozzájárulhatnak nemesítési irányok kialakításához.

Agrárhírek / Életmód

A pálinka nem játék! - Csak a kiváló minőség az elfogadható

2018. december 13.

Ez az írás a húszas éveinek elején járó Szőllősi Kristófról szól, aki, többek között, az ország legnagyobb pálinka- és párlatversenyén a Quintessence-n kategória győztes lett, és megmutatta, hogyan is lehet, illetve kellene ezt csinálni.