Címke: Beltartalom

Beltartalom

Szakcikkek / Házikert

Fekete paradicsom: egy újdonság, amit házikertben is érdemes termeszteni

2023. március 2.

A fekete paradicsom nagyon hasonlít formájában a közönséges, már megszokott paradicsomra, viszont nemcsak a színe, hanem az íze is teljesen más.

Szakcikkek / Zöldség

A chilik csodálatos világa II. - Beltartalmi értékek

2020. január 28.

A chili paprikáknak régóta ismerjük jótékony élettani hatásait is, például bizonyítottan baktériumölő.

Szakcikkek / Növényvédelem

A közönséges takácsatka károsításának hatása a szója beltartalmi összetevőire

2019. március 25.

A szója, az EU törekvéseinek köszönhetően egyre növekvő vetésterülettel bír Magyarországon is. A szója beltartalmi paraméterei közül a fehérjetartalom (38-40%), és az olajtartalom (18-22%) a meghatározó.

Szakcikkek / Zöldség

Nagyobb figyelmet érdemlő téli gyökérzöldség-különlegességek: a pasztinák és a feketegyökér

2018. október 9.

Mindkét növény csak főterményként előállítható, hosszú tenyészidejű, jól tárolható, így a frisszöldség-ellátás szempontjából legkritikusabb téli időszakban jelentenek kínálatot.