Címke: Sajt

sajt

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Sajt készült olyan fehérjékkel, amelyek az anyatej fontos összetevői is

2023. szeptember 17.

2014 novemberében nyílt meg az a Vászolyi Sajtmanufaktúra, amelynek munkáját, illetve sajtját immár másodjára ismertek el a Mondial du Fromage versenyen. Vagyis azon a versenyen, amelyet a sajtok Bocuse D’Or”-jakén tartunk számon.

Agrárhírek / Nagyvilág

Sajttal csaltak ötmilliárd forint áfát

2023. január 27.

Több mint 5 milliárd forint áfát csalt el egy sajtkereskedelemmel foglalkozó bűnszervezet, a 15 emberből álló bandával és az azt segítő 14 emberrel szemben vádat emeltek.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Egészségvédő tejtermékeket fejlesztettek ki

2023. január 21.

Egészségvédő sajtot, sajtkrémet és joghurtot is kifejlesztettek a MATE Kaposvári Campusa és a Fino Food Kft. közös projektje keretében.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Hamarosan a Trappista sajtra is kiterjed a Magyar Élelmiszerkönyv

2022. szeptember 13.

Az új szabályozással a fogyasztók egyértelmű és tisztességes tájékoztatást kaphatnak a megnevezésen keresztül is a minőségről és a beltartalmi értékekről.

Agrárhírek / Agrárközélet

A parmezánsajtot is veszélyezteti az olasz szárazság

2022. július 18.

A parmezán mennyisége hamarosan megfogyatkozhat a szupermarketekben, mert az olaszországi termelés jelenleg nem megy zökkenőmentesen.

Agrárhírek / Állattenyésztés

Az áremelkedések áldozata lehet egy híres görög sajt

2022. május 22.

A válság félelmet kelt, hogy a helyben előállított halványsárga kerekek hamarosan eltűnhetnek a sajtpultról.

Agrárhírek / Agrárgazdaság

Egyre több amerikai sajtot vásárolnak Európában

2022. április 20.

Az Egyesült Államok kereskedelmi adatai szerint Európa februárban 306 tonna sajtot importált az Egyesült Államokból.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Poroszlói kalandok - vizák, sajtok, betyárok

2022. február 25.

A Tisza-tó és környéke az elmúlt évtizedben elképesztő fejlődésen ment keresztül, jól érzékelhető, hogy igen népszerű mind a hazai, mind a külföldi turisták között.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Csíz sajtműhely: sajtkészítés mesteri szinten

2021. november 27.

Kun Anita sajtmesterrel a Csíz sajtműhely tulajdonosával a termékeikről, minőségbeli követelményekről, a nemzetközi versenyekről, sőt még az "ellopott" sajtról is beszélgettünk.