2020. június 9.
A hideg és száraz időjárás kifejezetten kedvezőtlen az ipari paradicsom termesztéséhez, az idei év tehát nem kezdődött jól. A palánták lassan fejlődnek, de ez 2019-ben is hasonlóan alakult, és végül jók lettek a terméseredmények. Nyárlőrincen ez a harmadik esztendő, hogy ifjabb Forgó István családi gazdaságában ketchup alapanyag készül a kezdeti 9, majd 17 hektárt kibővítve ezúttal 22 hektáron.
2019. szeptember 20.
Az ipari paradicsomszezon kezdetén a hűvös tavaszi időjárás miatt egy héttel megkésett a palánták érkezése, a májusi esőzések pedig folyamatosan megszakították az eleve megkésett palántázást, ami után ráadásul a viszonylag hideg időben nehezen indultak meg a növények. Ennek köszönhetően a tervezett augusztus 10-i kezdés helyett majdnem 10 nappal később zúgott fel a paradicsomkombájn Szarvas határában.
Fűszerként való hasznosítása egybeolvad a prekolumbiánus amerikai civilizációk kialakulásával. Elterjedésében óriási lépésként könyvelhető el az Újvilág felfedezése, mely elindította ezt a nemzetséget világhódító útjára. Mára ennek a rendkívül változatos növényi csoportnak számos fajtáját világszerte termesztik és jelentősége a nemzetközi…
Lapszám:
2019. augusztus
Év:
2019
Hónap:
augusztus