Ház, táj blog

A pandémia növelte a bizonytalanságot az élelmiszer-ellátásban

Agrofórum Online

Mintegy 1,2 milliárd ember nem jut elegendő mennyiségű táplálékhoz az egészséges és aktív életmód fenntartásához 76 országban, erre az USDA, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma hívta fel a figyelmet az élelmiszer-bizonytalanság kapcsán.

Ezzel összefüggésben a koronavírus-járvány hatása összesen 291 millió embert érint, azaz 32 százalékos növekedés mutatható ki. „Számos ország gazdasága élesben szinte összeomlott 2020-ban a széles körben elterjedt koronavírus-járvány és az azt követő leállások miatt. Ez az üzleti tevékenységet, a foglalkoztatást és a jövedelmet befolyásoló egyéb hatásokkal járt” – olvasható az éves nemzetközi élelmiszer-biztonsági értékelésben.

„A legtöbb élelmiszer-bizonytalanság kapcsán érintett ember 2021-ben Közép- és Dél-Ázsiában volt. Ezekben a régiókban az összes érintett 64,1 százaléka, vagyis 186,8 millió ember él. Az alrégiók közül India a leginkább érintett az ázsiai térség élelmiszer-biztonsági tendenciáiban.”

Annak ellenére, hogy a 2020-as gazdasági lassulás óta várható a globális fellendülés, az előrejelzések szerint a bevételek a prognózisban szereplő 76 ország többségében a pandémia előtti szint alatt marad. Ezek alacsony és közepes jövedelmű országok a Szaharától délre eső Afrikában, Észak-Afrikában, Latin-Amerikában, a Karib térségben és Ázsiában. A becslések szerint 1,2 milliárd ember fogyaszt kevesebb élelmiszert, mint a napi 2100 kalória, amely a globális táplálkozási cél. A vizsgált 76 ország lakosságának 30,8 százaléka élelmezés-bizonytalan helyzetben él, ami 6,8 százalékponttal több, mint 2020-ban – áll a jelentésben.

„Az elkövetkező évtizedben azonban az előrejelzések szerint az élelmezésbiztonsági állapot javulni fog az értékelés által érintett legtöbb országban” – hívta fel a figyelmet az USDA. „2031-re az előrejelzések szerint a 76 vizsgált országban a lakosság élelmezés-bizonytalanságban érintett részaránya 14,1 százalékra csökken. Az élelmiszerekkel kapcsolatban bizonytalannak tartott emberek száma várhatóan 47,1%-kal csökkenhet 642,4 millió emberre.” A javulás a „várható jövedelmek folyamatos növekedésének, a főbb gabonafélék viszonylag stabil árainak és az alacsonyabb népességnövekedésnek köszönhető majd, különösen Ázsiában, Latin-Amerikában és a Karib térségben”.

Kiemelt kép: Pixabay

Mi a különbség a mikrozöld és a csíra között?

2025. november 22. 05:40

A csíráztatás és a mikrozöldek nevelése fenntartható és egészséges alternatívát jelent a lecsökkent zöldség- és gyümölcsválaszték idején.

Ökológiai sövény gondozása

2025. november 14. 06:10

Mivel az ökológiai sövény számos cserjefajból áll, azt várnánk, hogy jelentős figyelmet kell szentelni a gondozására. Pedig éppen ellenkezőleg!

Az ökológiai sövény növényei

2025. november 13. 05:40

A sövények kiterjedt lehetőséget adnak menedékként a kertünk hasznos állatainak az időszakos vagy hosszabb ideig tartó nyugalmi időszakokhoz.

Ökológiai sövény – a fenntartható, fajgazdag kert élő védőfala

2025. november 11. 05:40

Az ökológiai sövény kialakításához különböző időben virágzó, különböző terméseket hozó, lombhullató és örökzöld cserjéket kell kombinálni.

Előrejelzési és megfigyelési módszerek zárt termesztőberendezésben

2019. október 24. 10:38

Minden növényvédelmi beavatkozást, legyen szó kémiai készítmény, vagy természetes ellenségek felhasználásáról, meg kell előznie a megfigyelésnek, szemrevételezésnek.

Kertészeti károsítók előrejelzése - A tarka szőlőmoly

2019. július 1. 21:09

A tarka szőlőmoly elleni védekezés tervezése céljából szükséges az imágók rajzásmegfigyelése és előrejelzése. Ma már a rendelkezésünkre álló szexferomon csapdák viszonylag kis munkaráfordítással üzemeltethetők és a rajzás aktuális menetéről teljesen megbízható és pontos képet nyújtanak. A tarka szőlőmoly elleni eredményes növényvédelem sikere a lárvák ellen történő megfelelő időben elvégzett kezelésben rejlik. A védekezést a rajzáscsúcstól számított 7-10 nappal később célszerű elvégezni. A tarka szőlőmoly esetében használható a hőösszegszámítás módszere is az előrejelzéshez.

Kertészeti károsítók előrejelzése (13.) - A szürkepenész betegségének növényvédelmi előrejelzése

2019. szeptember 1. 08:36

A Botrytis cinerea nekrotróf (fakultatív parazita) gombaként élő és elhalt növényi részeken egyaránt képes fejlődni. Ennek köszönhető a gombának az a különleges startégiája, hogy az elhalt növényi részeket fogyasztó szaprofita egyszeriben parazitává változik és konídiumaival egészséges növényi részeket kezd fertőzni. Kozmopolita fajként szinte az egész Földön megtalálható és az egyik legszélesebb gazdanövénykörrel rendelkező kórokozó. A fertőzést leginkább három faktor: a relatív páratartalom, a hőmérséklet és a felületi nedvesség időtartama határozza meg. Az időjárási adatok kijelölik a botrítisz fertőzéséhez ideális időszakot, amikor a kémiai védekezés szükségessé válhat. Fungicidek alkalmazására akkor kerül sor, ha potenciális fertőzésveszély áll fent.