8℃ -1℃
március 3. Kornélia, Kunigunda, Frigyes
Ház, táj blog

Elődeink tudása – ízelítő a népi gyógyászatból I.

Agrofórum Online

Általában nem könnyű kikeveredni a vírusos megbetegedésekből, de az elmúlt hónapok után elmondhatjuk, hogy látványosan nehezebb mindenkinek felgyógyulni, és teljesen tünetmentessé válni. Emiatt is kezdtem el utánanézni a régi, növényi alapú recepteknek, amik talán segíthetnek.

Miért ne egészíthetnénk ki az étrendünket olyan természetes, növényi alapú ételekkel vagy italokkal, amelyekről felmenőink is tudták, hogy bizonyos betegségekre gyógyulást hozhatnak, és segítenek a szervezetünknek az egészséges működésben?

Szerencsére ez a tudás örökségként ránk maradt, csak tudnunk kell, mikor, milyen betegségre mit alkalmazhatunk. Nézzünk körül a régi feljegyzések között, hátha találunk már ismerős praktikákat is!

Nagyon fontos, hogy ez a cikkanyag nem minősül hivatalos, orvosi szakvéleménynek, és nem pótolja a személyes orvosi szaktanácsadást! Ha bizonytalanok vagyunk az alkalmazásban, kérjük ki háziorvosunk vagy szakorvosunk véleményét, különösen gyermekek és tartós betegségben szenvedők esetében!

Fejes saláta: hörghurutra

Tegyünk hideg vízbe egy fejes salátát, és félig lefedve, kis lángos főzzük 5 percig. Ha hörghurut gyötör minket, lefekvés előtt igyunk az elkészült, langyos léből egy pohárral! Enyhíti a tüneteket, csökkenti a köhögési ingert, így nyugodtabb alvást tesz lehetővé, hogy gyorsabban át tudjuk vészelni a betegséget.

Fejes salátát hörghurutra
Fejes salátát hörghurutra

Almasavó: köhögésre, étvágytalanságra

Öntsünk egy lábosba egyenlő arányban almabort, vizet és tejet, majd melegítsük fel! Fontos, ne főzzük össze, csak melegítsük meg! Melegítés után szűrjük le az elkészült levet – mert egy túrószerű anyag válik ki belőle, – majd a léből 1-2 evőkanálnyit fogyasszunk belőle, ha hosszan tartó köhögéssel vagy étvágytalansággal küzdünk!

Kakukkfűszörp: gyomorhurut, szamárköhögés, tüdőgyulladás ellen

A kakukkfűből egy igen karakteres, különleges ízű szörp készíthető, ami felvértezi a szervezetet olyan súlyos betegségek leküzdésére, mint a tüdőgyulladás vagy a gyomorhurut. Ezenkívül segít feloldani a letapadt váladékot, enyhíti a torokfájást is, és alkalmazásával minimálisra csökkenthető a felülfertőzés esélye is.

Kakukkfű szörpje gyomorhurutra és szamárköhögésre
Kakukkfű szörpje gyomorhurutra és szamárköhögésre

A szörphöz 2 dl vízben forrázzunk le 10 dkg kakukkfüvet, majd 20 percig hagyjuk állni! Szűrjük le, majd adjunk hozzá 20-30 dkg cukrot, és főzzük be szirupsűrűségűre! Fogyasszunk belőle naponta háromszor egy teáskanállal!

Eperlekvár: torokgyulladásra

Nem, nem szamócalekvár, hanem a fekete eperfa (Morus nigra) vagy fehér eperfa (Morus alba) vitaminban és ásványi anyagban gazdag terméséből készült eperlekvár! Kiváló torokgyulladás gyógyítására és a tünetek csökkentésére.

A fehér eperfa terméséből készült szirup és lekvár is csodaszer
A fehér eperfa terméséből készült szirup és lekvár is csodaszer

Mossuk meg alaposan a gyümölcsöt! Tegyük széles lábosba, majd víz nélkül főzzük pépesre! Hagyjuk kicsit hűlni, majd törjük össze botmixerrel! Az apró magvaktól megszabadíthatjuk, ha még egy kislyukú szitán átpréseljük. 1 kg eperhez adjunk 25 dkg cukrot! Ízlés szerint fél citrom levével szabályozhatjuk még az ízét. Ha szirupot szeretnénk belőle készíteni, cukor helyett adjunk hozzá annyi mézet, hogy sűrű masszát kapjunk belőle!

Ibolyaolaj: fejfájásra, köhögésre, lázas betegségekre

Ez a recept hosszabb előkészületet igényel, de kis előrelátással betárazni is érdemes lehet belőle. Az ibolyának minden része ehető, és mindegyik valami más betegségre alkalmazható. Gyökere például enyhe hurutoldó, köptető hatású, így remek hasznát vehetjük hörghurut és légcsőhurut esetén. Ezenkívül izzasztó, illetve lázcsillapító hatása is van, ezért megfázás és influenza idején is nagy segítség a betegségek legyőzésében. Virágából készült szirup megnyugtatja a gyulladt torkot.

Az ibolya minden része hasznosítható
Az ibolya minden része hasznosítható

Ibolyaolaj elkészítéséhez tegyük bele egy üvegbe az ibolyát (a teljes növényt, virágától a gyökeréig), öntsük fel olívaolajjal, dugaszoljuk be, majd 30 napra tegyük a napra, hadd érlelődjön! Ezután leszűrjük, és alkalmazhatjuk a lázas-köhögéses betegségünknél, vagy bedörzsölve fejfájás ellen.

Bár kimeríthetetlen a receptek tárháza, mégis az otthon elkészíthető receptekből egy kisebb cikksorozat fog születni a hasznos praktikákból. Mindenkinek gyors felépülést kívánok a betegségekből!

Kapcsolódó cikkek:

Miért részesítsük előnyben az őshonos növényeket a kertünkben?

2025. február 27. 05:40

A kertünk nemcsak a mi menedékünk, örömünk és kreativitásunk színtere, hanem számtalan élőlény otthona is. Nem mindegy, milyen növények élnek benne, és azokat hogyan gondozzuk. Miért érdemes minél több őshonos növénnyel körbevennünk magunkat?

Ritkább vendégek a madáretetőnél - II. rész

2025. február 25. 05:40

A fenyőfák lakói szintén a legritkább vendégnek számítanak az etetőnél hazánkban. A fenyőrigó, a fenyőszajkó és a fenyőpinty is egyedülálló látvány, így minden madármegfigyelő szerencsésnek mondhatja magát, ha találkozik velük.

Ritkább vendégek a madáretetőnél - I. rész

2025. február 23. 05:40

Vannak olyan fajok, amelyeknek megfigyelése az etetőnél csodaszámba megy. Ilyen vendégünk lehet a hósármány, a csonttollú, a süvöltő és a csíz is.

Mit jelent a rebarbara erőltetése?

2025. február 21. 05:40

A rebarbarát ismét kezdjük felfedezni és egyre többen ültetjük a kiskertjeink veteményeseibe. Termesztése nem bonyolult, és bizonyos trükkökkel befolyásolni is tudjuk a növekedését.

Hajtatott fejes saláta tápanyagellátása

2022. február 12. 09:36

A fejes saláta termesztéstechnológiája sokat javult, ami köszönhető a betegségeknek ellenálló fajtákon kívül, a korszerűbb termesztő berendezéseknek is, amelyekben jobb lehetőség nyílik a pontos klímaszabályozásra.

Kevesebb fejes salátát termesztenek

2023. március 15. 14:33

A KSH adatai szerint Magyarországon a fejes saláta termőterülete, ezzel együtt a betakarított termés mennyisége csökkenő tendenciát mutatott az előző években – hívja fel a figyelmet az AKI. Az elemzés szerint 2021-ben 237 hektáron 8,45 ezer tonna salátát termeltek.

A növények visszajelzései alapján folyik a termesztés Hollandiában

2024. január 23. 07:10

A jövő víziója egy olyan mezőgazdaságot tár elénk, amelyben a termesztők közvetlen kapcsolatba léphetnek a növényeikkel és reagálhatnak rájuk, folyamatosan finomítva a termesztési stratégiáikat a növények visszajelzései alapján.

A páratartalom és szabályozása

2019. augusztus 5. 04:36

Míg a késő őszi, téli és kora tavaszi hónapokban, tehát a hajtatásban a magas, a nyári hónapokban, elsősorban szabadföldön az alacsony páratartalom jelent a zöldségtermesztésben gondot.