Ház, táj blog

Rekordszinten a teafogyasztás a koronavírus miatt

Agrofórum Online

A 2020-as évben, amikor a koronavírus megjelent és számos lezárás volt Európa, illetve világszerte a németek több teát ittak, mint valaha.

A német Tea Report 2021 szerint az egy főre jutó fekete-, zöld-, gyógy- és gyümölcstea-fogyasztás Németországban mintegy 70 literre emelkedett. Ez mintegy két literrel több, mint a korábbi rekord év 2019-ben.

Míg a fogyasztás a szállodák, éttermek és büfék piacán a zárvatartások miatt összeomlott, az értékesítés a speciális üzletekben, drogériákban és az élelmiszer-kiskereskedőknél látványosan nőtt.

Egy főre jutó 300 liter fekete teával a kelet-frízek ismét világbajnokok a teaivásban, őket követik az írek 222 literrel, a britek pedig 177 literrel. Összesen 60 604 tonna tea kelt el. Ez három százalékos növekedést jelent. A gyógynövény- és gyümölcsteák 41 081 tonnát, a fekete és zöld teák pedig 19 523 tonnát tettek ki. 2019-ben az arány 40 000-19 200 tonna volt.

Különösen a gyógyteák és a gyümölcsteák örvendnek egyre nagyobb népszerűségnek, és négy százalékos értékesítési növekedést értek el.

A biotermékek iránti kereslet növekedésével összhangban a teán belüli arányuk is nőtt. A tájékoztatás szerint tavaly a fekete- és zöld teák 12,9 százaléka volt bio minőségű (2019-ben ez még csupán 12,0 százalékot tett ki), a gyógynövény- és gyümölcsteáké 13,5 százalék (2019-ben alig 11 százalék volt).

Összesen 40 985 tonna teát importáltak Németországba tavaly 71 országból, elsősorban Indiából, Kínából és Srí Lankáról – számolt be a német proplanta híroldal. Ezzel szemben 21 818 tonna teát exportáltak 108 országba. A német teakülönlegességek világszerte népszerűek, és kiváló minőségük miatt értékelik őket. A jelentés szerint a német teák fő vásárlója ismét Franciaország volt.

Növényszaporítás a kiskertben – évelők tőosztása

2025. szeptember 29. 05:40

A tőosztás a növények szaporításának egyik legelterjedtebb módszere, amelynek során a növény kifejlett vagy még fejlődés alatt lévő vegetatív részeit használjuk fel.

Szlovéniában már fészkeket épített az idegenhonos keleti lódarázs

2025. szeptember 28. 05:40

Szeptember elején adták hírül Szlovéniában, hogy Koper városában keleti lódarázs fészkeire bukkantak.

Növényszaporítási módszerek, amiket a kiskertben is könnyen meg tudunk oldani

2025. szeptember 26. 05:40

Mi a különbség az ivaros és az ivartalan szaporítás között? Milyen módszerek léteznek ezeken belül? Mit lehet egyszerűen megoldani a kertben?

Növények a fesztiválok középpontjában II.

2025. szeptember 22. 05:40

Cikksorozatunkban összegyűjtöttük hazánk legnépszerűbb, növényekről szóló ünnepeit. Ebben a cikkben a káposzta, a burgonya és a paprika főbb hazai ünnepeit ismertetjük.

Teatermesztésbe fogtak Magyarországon

2018. augusztus 23. 12:05

Varga Marianna projektvezető, teanagykövet segítségével egy maréknyi magyar termesztő belevágott a teatermesztésbe itthon.

Elfeledett magyar tea: a Planta

2025. január 2. 16:10

A második világháború idején a fekete tea beszerzése jelentősen megnehezült, így új, hazai alapanyagokból készült teapótlókra volt szükség.

Mindent a teáról

2020. október 29. 14:33

A lopakodó ősz megmutatta nekünk az elmúlt hetekben az eső, a szél és a hűvös reggelek erejét. Ilyenkor többször eszünkbe juthat egy csésze finom, gőzölgő tea, amit az egészségünk érdekében, megszokásból vagy egyszeri fellángolásból megiszunk. A minap tűnődtem, vajon mennyi mindent nem tudunk erről a világszerte fogyasztott italról és az évezredek óta ismert növényről – a teáról.

Téli tea – diófalevélből

2023. november 15. 07:10

Kevesen tudják, de a diólevél egy csodálatos gyógynövény, amelyből remek tea készíthető. Ez a tea a népgyógyászati tapasztalatok szerint segít emésztési bajok esetén, de csökkenti a fogínygyulladást vagy a szembetegségeket is.