Egyre többen jönnek rá, milyen finom és egészséges a gyömbér, ami nem csak a megfázásos, influenzás időszakban erősíti az immunrendszerünket, hanem egész évben. Ráadásul elősegíti a fogyást, hozzájárul az optimális emésztéshez – és ez még csak a jéghegy csúcsa.
Éppen ezért egyre népszerűbbek azok a videók a közösségi oldalakon, amelyek megtanítják a hobbikertészeket és a kerttel nem rendelkező lelkes laikusokat, hogyan tudnak ők is egy-egy növényt, esetünkbe gyömbért termeszteni, akár az otthonukban. Ehhez ráadásul nem is kell kertészeti áruházba menni, elég, ha akad otthon egy kisebb darab gyömbérgyökerünk és egy kevés virágföldünk.
Gyömbér szaporítása, ültetése: Lássuk, hogyan kell?
- Letépünk egy adag papírtörlőt és alaposan megvizezzük, majd a vizet enyhén kinyomkodjuk belőle.
- A papírt a konyhapultra tesszük, ráhelyezzük a gyömbérgyökeret, és alaposan bebugyoláljuk a vizes papírral, majd ráhelyezünk egy lefelé fordított poharat.
- Néhány nap múlva megjelennek az első gyökerek és vékonyka hajtások.
- Ekkor előveszünk néhány fogpiszkálót, beleszúrjuk a gyömbérbe, és egy pohár víz tetejére helyezzük úgy, hogy ne lepje el a víz, csak a gyökereihez érjen. (Avokádómagot is így szoktak gyökereztetni). Ezt a poharat egy napsütötte ablakpárkányra kell tenni, és néhány nap múlva látni fogjuk, hogy az első hajtások 10-15 centisre nőnek, a gyökerek pedig leérnek a pohár aljára.
- Ekkor előveszünk egy cserepet és friss virágföldbe ültetjük a gyömbérünket, majd az ablakban folytatjuk a nevelését – vagy ha van kertünk, ki is ültethetjük. Néhány hónap múlva betakarítható lesz a saját gyömbérünk.
A szóban forgó videó itt tekinthető meg.
Fotó: Pixabay
