A két éve népszerű pisztácia hazánkban is megél, néhány dolog figyelembevételével házikertben is megterem ez a kiemelkedő beltartalmi értékekkel rendelkező növény.
A pisztácia igen felkapott lett, miután a dubaji csoki világméretű népszerűségre tett szert 2024-ben. Azóta számos desszertből készült pisztáciás változat, amelyek az új trendet követik. Ez a közel-keleti, közép-ázsiai eredetű növény a klímaváltozás következtében egyre inkább termeszthetővé válik haznánkban is. Kiskertben bátran próbálkozhatunk vele.
Amit a pisztácia termesztéséről tudni érdemes
A szömörcefélék családjába tartozó kétlaki növény. Akár 8-10 nőivarú növény mellé elegendő egy hímivarú pisztácia.
Jól bírja a szárazságot, szereti a hosszú, forró nyarakat. Nem fagyérzékeny, sőt, a téli mélynyugalomhoz szüksége van fagyhatásra. Alapvetően nagyon jól bírja a szárazságot, a termésképzést támogatja, ha kap némi vizet. A pisztácia terméscsúcsát 10-15 éves korában éri el.
A termőhely kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy a fagyzugos, párás helyeket nem kedveli, a déli fekvésű, napos, szellős lankák növénye. Laza szerkezetű, tápanyagdús talajokon érzi igazán jól magát.
A tápanyagutánpótlást terméstöbblettel hálálja meg.
Betakarítani akkor kell, amikor már a magot körülvevő kemény csonthéj szétnyílik, és a termés a fa rázásának hatására lehullik. A fa alatt leterített nagy méretű szövetre vagy takaróra rázva könnyen betakarítható a pisztácia termése.
Korábban Badics Lászlóval készítettünk interjút, aki hazánkban az elsők között kezdett pisztáciával foglalkozni nagyobb területen. Az interjú megtekinthető alábbi videónkban.
Videós tartalmakért iratkozzon fel az Agrofórum YouTube csatornájára, kövessen minket Facebook, Instagram és TikTok csatornánkon is!
Szereti az Agrofórum cikkeit?
Állítsa be, hogy gyakrabban jelenjenek meg a Google keresőben! KATTINTSON!
Képek forrása: pixabay.com
