A kedvező tavaszi időjárásnak köszönhetően március elején megkezdődött a munka a hobbikertekben, ezzel párhuzamosan pedig jelentősen megnőtt a kereslet a színes tasakos vetőmagok iránt.
A Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács előrejelzése szerint az idei szezonban mintegy 17,3 millió darab vetőmagot vetnek el a hazai kertészkedők. A hobbikerti választék Európa-szerte regisztrált 1000 zöldség- és 500 virágfajtából áll.
A legnépszerűbb vetőmagok között továbbra is megtalálhatók a klasszikus sárgarépák, petrezselyemfélék és fűszernövények. De egyre nagyobb az érdeklődés a különféle paradicsomok, chili paprikák, cukkini- és patisszonfajták iránt is. Az egyszerűen termeszthető növényeknek köszönhetően a kezdő kertészek is sikerélményekhez juthatnak.
Csökkenő eladások, emelkedő árak
Bár a kereslet magas, a tavalyi 18 millió darabos forgalomhoz képest az idei szezonban 4%-kal kevesebb vetőmag fogyhat el. A piaci árak azonban emelkednek: a vásárlóknak 5-7%-os áremelkedéssel kell számolniuk 2025-ben.
Egy átlagos hobbikertész 10 tasak vetőmagot vásárol, ami nagyjából 3000 forintos kiadást jelent. A teljes hazai hobbikerti vetőmagpiac forgalma 5,2 milliárd forintra tehető.
Magyarország helye az európai kertkultúrában
A házikertek szerepe az elmúlt két évtizedben csökkent Magyarországon, így jelenleg az ország Európa középmezőnyébe tartozik ezen a téren. A keleti országokban még mindig népszerűbb a saját termesztésű növények fogyasztása, míg nyugaton egyes helyeken szinte teljesen eltűnt ez a hagyomány. Európában Hollandia és Olaszország kiemelkedik a zöldségtermesztésben, ahol a hobbikertészkedés is rendkívül népszerű.
Pavelka Árpád, a Vetőmag Szövetség Zöldség Szekciójának tagja szerint Magyarországon továbbra is a klasszikus gyökérzöldségek és uborkafélék a legkeresettebbek, de a fűszernövények és a különlegesebb paprikafajták is egyre népszerűbbek.
Új kertészeti trendek: emeltágyások és közösségi kertek
A hagyományos konyhakerti termesztés mellett egyre többen kertészkednek rekreációs céllal is. Emeltágyások, balkonkertek és közösségi kertek jelennek meg a városi környezetben, ahol a kertészkedés nemcsak a termés miatt, hanem a kikapcsolódás és a mozgás öröméért is fontos.
Az időjárás azonban kihívásokat is jelent a kertészkedők számára. Az elmúlt évben a nagy meleg és légköri aszály jelentős terméskiesést okozott, amelyet az öntözés sem tudott teljes mértékben ellensúlyozni.
Minőségi vetőmag: a sikeres termesztés alapja
A hobbikertészek számára kiemelten fontos a vetőmagok tisztasága és minősége, amelyet a forgalmazók garantálnak. Magyarországon csak az európai vetőmag-szabványoknak megfelelő termékek kerülhetnek forgalomba.
A vetőmagok vásárlásánál érdemes figyelembe venni a talaj állapotát és a vetési időszakot. A melegigényes növények esetében érdemes fóliatakarással vagy növényházban nevelt palántákkal készülni a kiültetésre.
A megmaradt vetőmagokat hűvös, száraz, napfénytől védett helyen kell tárolni, így akár több évig is megőrizhetik csírázóképességüket.
Kiemelt kép forrása: Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (KRQ)
