Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Így vásárolj tűzifát - Hasznos tippek a téli tüzelő beszerzéséhez

2018. november 29.

Egyáltalán nem mindegy, hogy mikor, hol, kitől és milyen tűzifát vásárolunk, és persze az sem, hogy mennyiért. A tűzifa ugyanis hiánycikk.

Szakcikkek / Zöldség

A történelmi szegedi fűszerpaprika-tájkörzet kialakulása és megszűnése

2018. november 29.

Az írás áttekintést nyújt a szegedi fűszerpaprika-tájkörzet kialakulásáról, majd lassú ellehetetlenüléséről. Egy gondolatkísérletet nyomon követve megtudhatjuk, hogy az uniós földrajzi eredetvédelem adta lehetőségek kihasználhatók lennének egy esetleges határon átnyúló „térelméleti újraegyesítésre”.

Agrárhírek / Gépinfo

Új csőfüggönyös kijuttatók a Joskin kínálatában

2018. november 29.

A két új csőfüggönyös kijuttatónak teljesen horganyzott, nagy szakítószilárdságú acélból készül a könnyített vázszerkezete. Annak érdekében, hogy kompatibilisek legyenek a kis tartálykocsikkal, a csőfüggönyök munkaszélességét hozzájuk tervezték.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

A jövő steakje moszatból, rizsből és borsóból készül

2018. november 29.

A kísérletek egyik célja a fenntartható fejlődés. Mivel a húsok iránti igény folyamatosan nő, így az állattartás és a hússzállítás során kibocsátott gázoké is. Ezek a termékek fenntarthatóság szempontjából kifejezetten negatív példák, és Giuseppe Scionti nem véletlenül helyettesíti őket borsóból és rizsből kinyert fehérjékkel, aminosavakkal.

Agrárhírek / Zöldség-Gyümölcs

Sötét jövő előtt áll a szarvasgomba-termesztés

2018. november 29.

A skóciai Stirling Egyetem kutatása szerint hamarosan vége a szép időknek, és a klímaváltozás miatt a jól jövedelmező szarvasgomba-termesztés, mint iparág eltűnhet a század végére.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Édes sikerek - Díjnyertes magyar csokoládék

2018. november 29.

A magyar kézműves csokoládé manufaktúrák az elmúlt 5 évben folyamatosan a dobogóra állhattak, miközben az idei versenyen a volt szocialista országok közül egyedül Szlovákia tudott 2 bronzérmet szerezni.

Szakcikkek / Tápanyag-utánpótlás

Az alaptrágyázás elmélete és gyakorlata

2018. november 28.

Beszélgetés Lajos Mihállyal, az Agrofil-SZMI Kft. ügyvezetőjével.

Agrárhírek / Támogatások, pályázatok

Frissült a kifizetett támogatásokat beazonosító GIRO-kódlista

2018. november 28.

A betűk után következő első három számjegyből álló kódot kikeresve a táblázatból megtalálható az utalt támogatási összeg jogcíme.

Szakcikkek / Szőlő-Bor

A direkttermők és az interspecifikus hibridek

2018. november 28.

Az összeállítás a szőlő rezisztencianemesítés történelmi hátterével kezdődik, majd e betegség-ellenálló fajtákkal szemben kialakult ellenvélemények okait tárja fel. A szerző kitér az EU borjogi szabályozására, végül felhívja a figyelmet a szüret és feldolgozás során felmerülő technológiai megfontolásokra.

Szakcikkek / Talajművelés

Talaj, klíma, agrotechnika

2018. november 28.

A szántóföldi növénytermesztést hatalmas változások jellemezték az elmúlt évtizedekben. Új fajták, hibridek jelentek meg, a vetőmag-előállítás minőségi színvonalon valósul meg hazánkban. Ugyancsak hatalmas változások következtek be az agrotechnikai elemekben is. A szántóföldi növénytermesztés biológiai alapjainak és agrotechnikai elemeinek forradalmi változása mellett az ökológiai feltételek azok, amelyek standardok maradtak, ill. azok csak korlátozott mértékben befolyásolhatók.