Szép paprikát sikerült vásárolnom, szeretnék én is ilyen fajtát termeszteni kertemben. Érdemes a termésből magot gyűjteni?
Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos
Kedves Kérdező!
A magfogás, maggyűjtés leginkább saját termesztésből származó termések esetében tekinthető bevált és sikeres módszernek. A vásárlásból származó csak abban az esetben, ha ismerjük a növény tényleges fajtáját. A fajta ismerete nagyon fontos, hiszen a paprikánál rengeteg változat áll rendelkezésünkre, melyből sok, úgynevezett hibrid, vagyis F1 magokból nevelt fajta. A hibrid növények terméseiből gyűjtött magokból nem érdemes viszont palántát nevelni. Az így kapott növények ugyanis számos tulajdonságukban, így terméseik megjelenésében és ízében is eltéréseket fogunk tapasztalni, így sajnos a kívánt termésminőség eltérően alakulására is számíthatunk. A hibrid fajta magjait érdemes tehát a kereskedelemben megvásárolni, majd abból növényt nevelni.
A paprikánál továbbá arra is ügyelnünk kell, hogy életképes, csírázásra alkalmas magokat csak a teljesen érett termésekből tudunk kinyerni. Ez azt jelenti pl., hogy a sárga, TV típusú paprika magjai nem lesznek olyan mértékben életképesek, ha nem várjuk meg a termések teljes bepirosodását, biológiai érettségét a leszedésük előtt. A paprikát ugyanis gazdasági érettségben szokás leszedni, míg biológiai érettségben (a legtöbb esetben piros szín) csak néhány fajtát.
Abban az esetben, ha piros színű paprikáról van szó, illetve a fajta is ismeretes (nem hibrid), természetesen ajánlható a maggyűjtés, hiszen azok helyes elvetésével sikeresen nevelhetünk egyöntetű növényállományt. A magokat a kinyerésük után szárítani szükséges, így vékony rétegben pl. újságpapíron, papírtörlőn jól szellőző helyre kell tenni. A kellően száraz magokat válogassuk át, a foltos, betegség tüneteit mutató magokat minden esetben távolítsuk el! A hosszabb ideig tartó tárolás csak száraz körülmények között, jól szellőző papírzacskóban valósítható meg. Lehetőleg alacsony páratartalmú és hűvösebb körülményt biztosítsunk gyűjtött magjaink számára! Hasonlóan járjunk el a maggyűjtés esetében a többi zöldségfajnál is! Továbbá ne felejtsük el a zacskóra ráírni a növényfaj nevét, fajtáját, mellyel a későbbi azonosítás is könnyebb feladat!
Kiemelt kép: Pixabay
