22℃ 11℃
szeptember 29. Mihály, Gábor, Rafael Mirabella

Miért kezd el a paprika csúcsa megbarnulni?

Agrofórum Online

Miért kezd el a paprika csúcsa megbarnulni? Néhány termés csúcsi részén barna foltok, rothadás jelent meg, milyen betegség okozza ezt? Hogyan védekezhetek ellene?

Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos

Kedves Érdeklődő!

A paprika termésein gyakran előforduló probléma a csúcsrothadás, mely nevével ellentétben nem tekinthető igazi rothadásnak. A tünet kiváltó oka azonban nem kórokozók megtelepedésére vezethető vissza, hanem abiotikus tényezőre, a kalcium hiányára. A csúcsrothadás nemcsak a paprika, hanem a paradicsom esetében is gyakran előfordul, de padlizsán termésein is kialakulhatnak a jellemző tünetek.

A foltok már általában kisebb termésméretnél is jelen vannak, viszont méretükből adódóan általában nehezebben észrevehetők. Később, nagyobb termésméretnél a foltok már jól kivehetők, melyek leginkább a bogyók csúcsi részén alakulnak ki, de egyes esetekben akár a csúcs oldalsó részein is megjelenhetnek. A növekvő terméseken a kalcium hiánytüneteit jelző foltok nem rothadnak, hanem beszáradnak, szinte akár fekete színűek is lehetnek. Az ilyen termések, a foltos rész kivételével, ha ezt kivágjuk, pedig fogyasztásra is alkalmasak. Súlyos esetben nemcsak a termések, hanem a levelek is jelezhetik a tápanyag hiányát, melyek a színi oldal felé kanalasodnak. Lassú mozgása miatt az első hiánytünetek a hajtások csúcsi, legfiatalabb részén mutatkoznak meg elsőként.

A tápanyaghiányok orvoslásának legegyszerűbb módja a megelőzés, melyet már a fajtaválasztás során el is tudunk kezdeni, hiszen az egyes fajták mészérzékenysége eltérőnek tekinthető. A termesztés során nagy hangsúlyt kell fektetni a harmonikus tápanyagellátásra, és öntözésre egyaránt. Sok esetben nem a kalcium hiánya, hanem a nem megfelelő mennyiségben kijuttatott víz áll a hiánytünetek kialakulásának hátterében. Míg a túlöntözés miatt általában vashiányra számíthatunk, addig az elégtelen mennyiségű öntözővíz miatt a kalcium felvétele gátolt leggyakrabban.

A megjelent tüneteket orvosolni már nem tudjuk, de fontos, hogy megpróbáljuk a további tünetek kialakulását megelőzni. Ügyeljünk arra, hogy ne csak öntözzük növényeinket, hanem kapálással segítsük elő a talaj tömörödésének megelőzését! Emellett törekedjünk a harmonikus tápanyagellátásra, mely során érdemes tápoldat formájában kalcium-nitráttal, vagy komplex kalciumot is tartalmazó tápoldattal ellátni a növényeket! A gyökéren keresztüli tápanyagfelvétel lassabb, de tartósan ható folyamat, így érdemes lombtrágyázással a kezelést kiegészíteni a gyorsabb hatás elérése érdekében.

Kiemelt kép: Pixabay

Erőteljesen terjed az almafa vértetű, védekezzünk ellene!

2019. július 31. 08:33

Július utolsó hetének időjárását főként a nagy változékonyság jellemezte. Zivatarfelhők jöttek- mentek az országban, kiszámíthatatlan valószínűséggel okoztak csapadékot, helyenként jeget is hozva. Kisebb körzetekben az eső intenzitása jelentős károkat okozott. A jelenlegi növény-egészségügyi helyzet a betegségeknek és a kártevőknek egyaránt kedvez, elsősorban a magas páratartalom és az erős éjszakai harmatképződés miatt. A talaj átmeneti magas nedvességtartalma kedvező mikroklímát teremt a kórokozók számára, de több kártevő rajzása ismét erősödött.

Csokoládé színű paprika, rózsaszín alma a polcokra?

2024. január 14. 08:10

Bár feltűnő, nagy csinnadrattával történő beharangozás nincs, ahogy gigabefektetők vagy sztárvezérigazgatók sem, ennek ellenére egyes startupok elképesztően innovatívak az újabb és újabb élelmiszerek megalkotása terén.

Borsó után paradicsomot és paprikát ültetni jó ötlet? Itt a válasz!

2026. április 19. 16:10

Melyik anyagot ne használjuk mulcsozásra? Ültethetünk paradicsomot és paprikát a borsó helyére? Mi pusztítja az alma és a körte virágait? A hét legolvasottabb cikkeiből válogattunk.

Lila elszíneződés a paprika termésén - Mi okozza a jelenséget?

2019. március 13. 10:59

Néhány kártevő és betegség is kiválthatja az említett színelváltozást, de ilyen esetben egyéb jellegzetes, a kártevőre és kórokozóra jellemző tünetek is felfedezhetők a bogyón vagy a leveleken, amelyek egyértelművé teszik az antociánosodás okát. Többnyire a jelenség abiotikus környezeti tényezőkre vezethető vissza.