Miként termeszthető a bazsalikom házikertben?

Agrofórum Online

Hogyan termeszthetek kertemben bazsalikomot? Milyen igényei vannak ennek a fűszernövénynek?

Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos

Kedves Kérdező!

A kerti bazsalikom (Ocimum basillicum) egy egyéves, lágyszárú növényfaj, melyet már régóta hasznosítanak, mint gyógy- és fűszernövényt, valamint étvágyjavító és emésztést segítő hatása is ismeretes. Kellemes illata miatt közismert ételízesítő. Gyökere elágazó, karószerű, 10-16 cm hosszúságú. Szára kb. 40-60 cm magasságúra megnövő, egyenesen felálló, tövi részétől elágazó. Levelei keresztben átellenes állásúak, nyelesek, fényes felületűek, tojásdadok, zöld színűek. Virágzata laza, álfüzér, színük fehér vagy rózsaszínes. Termése világosbarna vagy sötétbarna makkocska.

A bazsalikom kedveli a meleg és kellően napfényes környezetet a majoránnához hasonlóan. Magjainak csírázásához optimálisnak számít a 18-20 fokos hőmérséklet. A növények a hideget nem tűrik, már 1 fokhoz közeli hőmérsékleten károsodnak, az átmeneti lehűléseket sem kedvelik, hiszen arra fejlődésüknek lelassulásával reagálnak. A bazsalikom termesztésére ezért csak gyorsan melegedő, jó vízgazdálkodású, középkötött, homok- vagy vályogos homokterületek alkalmasak.

A bazsalikom előveteményének számos növény megfelel, egyetlen követelmény, hogy a termesztésre kiválasztott terület évelő gyomoktól mentes legyen. A bazsalikom magjaiból akár palánták is nevelhetők, melyek kiültetési ideje május közepére tehető. Állandó helyre vetéssel egyaránt szaporítható, mely esetben a magokat csak megfelelően előkészített, megülepedett, morzsás szerkezetű talajba szabad vetni. A vetés ideje az időjárás függvényében általában április végére vagy május első napjaira tehető. A vetés mélysége 0,5-1 cm legyen, majd pedig a vetés végeztével a talajt hengerezni szükséges. A vetés után a csírázáshoz megfelelő mennyiségű víz biztosítása is elengedhetetlen. A kelés után fokozottan kell ügyelni a gyomok megjelenésére és irtására, valamint a növények egyelését is el kell végezni túlzottan sűrű vetés esetében, hiszen folyóméterenként csak 6-7 db növényt érdemes meghagyni. Aszályos időszakban mindenképp ajánlatos vízpótló öntözést is végezni, mellyel a növények fejlődése is elősegíthető.

Hogyan vessünk?

2023. április 3. 09:09

Nézve az időjárást és a meteorológiai adatokat, lassan itt a vetés ideje. A vetés az egyik legfontosabb művelet, ha itt hibázunk, az egész termésre hatással van. Célunk az egyenletes kelés és az egyenletes növényállomány.

Árpatermesztés intenzíven?

2020. augusztus 24. 12:58

Megéri a szokásosnál nagyobb figyelmet fordítani a kiváló takarmány- és élelmiszeripari alapanyagra.

Sűrűbbre vagy ritkábbra ültessem? (I. rész) – Zöldségnövények tenyészterületével kapcsolatos fogalmak

2024. április 13. 16:10

A növénytermesztésben, így a zöldségfélék esetében is az eredményes termesztés egyik alapfeltétele a növényfaj, illetve fajta igényének megfelelő tenyészterület megválasztása.

Még június végén is vethető zöldségek

2023. június 28. 05:36

Ebben a cikkben összeszedtem pár növényt, amit még nyáron is ráérünk vetni.