Miként termeszthető a bazsalikom házikertben?

Agrofórum Online

Hogyan termeszthetek kertemben bazsalikomot? Milyen igényei vannak ennek a fűszernövénynek?

Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos

Kedves Kérdező!

A kerti bazsalikom (Ocimum basillicum) egy egyéves, lágyszárú növényfaj, melyet már régóta hasznosítanak, mint gyógy- és fűszernövényt, valamint étvágyjavító és emésztést segítő hatása is ismeretes. Kellemes illata miatt közismert ételízesítő. Gyökere elágazó, karószerű, 10-16 cm hosszúságú. Szára kb. 40-60 cm magasságúra megnövő, egyenesen felálló, tövi részétől elágazó. Levelei keresztben átellenes állásúak, nyelesek, fényes felületűek, tojásdadok, zöld színűek. Virágzata laza, álfüzér, színük fehér vagy rózsaszínes. Termése világosbarna vagy sötétbarna makkocska.

A bazsalikom kedveli a meleg és kellően napfényes környezetet a majoránnához hasonlóan. Magjainak csírázásához optimálisnak számít a 18-20 fokos hőmérséklet. A növények a hideget nem tűrik, már 1 fokhoz közeli hőmérsékleten károsodnak, az átmeneti lehűléseket sem kedvelik, hiszen arra fejlődésüknek lelassulásával reagálnak. A bazsalikom termesztésére ezért csak gyorsan melegedő, jó vízgazdálkodású, középkötött, homok- vagy vályogos homokterületek alkalmasak.

A bazsalikom előveteményének számos növény megfelel, egyetlen követelmény, hogy a termesztésre kiválasztott terület évelő gyomoktól mentes legyen. A bazsalikom magjaiból akár palánták is nevelhetők, melyek kiültetési ideje május közepére tehető. Állandó helyre vetéssel egyaránt szaporítható, mely esetben a magokat csak megfelelően előkészített, megülepedett, morzsás szerkezetű talajba szabad vetni. A vetés ideje az időjárás függvényében általában április végére vagy május első napjaira tehető. A vetés mélysége 0,5-1 cm legyen, majd pedig a vetés végeztével a talajt hengerezni szükséges. A vetés után a csírázáshoz megfelelő mennyiségű víz biztosítása is elengedhetetlen. A kelés után fokozottan kell ügyelni a gyomok megjelenésére és irtására, valamint a növények egyelését is el kell végezni túlzottan sűrű vetés esetében, hiszen folyóméterenként csak 6-7 db növényt érdemes meghagyni. Aszályos időszakban mindenképp ajánlatos vízpótló öntözést is végezni, mellyel a növények fejlődése is elősegíthető.

A Dunántúlon már lehet vetni a hétvégi esőnek köszönhetően

2019. április 8. 11:04

Egyes régiókban az aszály miatt az őszi repcét ki kell szántani, ami becslések szerint országosan a több tízezer hektárt is elérheti.

Vetési naptár: Mikor kell elvetni a különböző zöldségeket?

2022. december 31. 09:45

Ha azt szeretnénk, hogy az apró vetőmagjainkból bőséges zöldségtermésünk legyen, az időzítés kulcsfontosságú.

Bajnok és kihívója. Ön melyik árpára voksolna?

2020. augusztus 19. 11:46

Nincs rossz döntés, a SAATEN-UNION mindkét őszi fajtájára biztosan számíthat.

Talajművelő és vetőgépeit vitte országos bemutatóra az Amazone

2024. július 19. 14:40

Szeretnének ezen gépek piacán is olyan elismertséget szerezni Magyarországon, mint a permetező- és tápanyag-visszapótló gépek terén.