Miként termeszthető a bazsalikom házikertben?

Agrofórum Online

Hogyan termeszthetek kertemben bazsalikomot? Milyen igényei vannak ennek a fűszernövénynek?

Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos

Kedves Kérdező!

A kerti bazsalikom (Ocimum basillicum) egy egyéves, lágyszárú növényfaj, melyet már régóta hasznosítanak, mint gyógy- és fűszernövényt, valamint étvágyjavító és emésztést segítő hatása is ismeretes. Kellemes illata miatt közismert ételízesítő. Gyökere elágazó, karószerű, 10-16 cm hosszúságú. Szára kb. 40-60 cm magasságúra megnövő, egyenesen felálló, tövi részétől elágazó. Levelei keresztben átellenes állásúak, nyelesek, fényes felületűek, tojásdadok, zöld színűek. Virágzata laza, álfüzér, színük fehér vagy rózsaszínes. Termése világosbarna vagy sötétbarna makkocska.

A bazsalikom kedveli a meleg és kellően napfényes környezetet a majoránnához hasonlóan. Magjainak csírázásához optimálisnak számít a 18-20 fokos hőmérséklet. A növények a hideget nem tűrik, már 1 fokhoz közeli hőmérsékleten károsodnak, az átmeneti lehűléseket sem kedvelik, hiszen arra fejlődésüknek lelassulásával reagálnak. A bazsalikom termesztésére ezért csak gyorsan melegedő, jó vízgazdálkodású, középkötött, homok- vagy vályogos homokterületek alkalmasak.

A bazsalikom előveteményének számos növény megfelel, egyetlen követelmény, hogy a termesztésre kiválasztott terület évelő gyomoktól mentes legyen. A bazsalikom magjaiból akár palánták is nevelhetők, melyek kiültetési ideje május közepére tehető. Állandó helyre vetéssel egyaránt szaporítható, mely esetben a magokat csak megfelelően előkészített, megülepedett, morzsás szerkezetű talajba szabad vetni. A vetés ideje az időjárás függvényében általában április végére vagy május első napjaira tehető. A vetés mélysége 0,5-1 cm legyen, majd pedig a vetés végeztével a talajt hengerezni szükséges. A vetés után a csírázáshoz megfelelő mennyiségű víz biztosítása is elengedhetetlen. A kelés után fokozottan kell ügyelni a gyomok megjelenésére és irtására, valamint a növények egyelését is el kell végezni túlzottan sűrű vetés esetében, hiszen folyóméterenként csak 6-7 db növényt érdemes meghagyni. Aszályos időszakban mindenképp ajánlatos vízpótló öntözést is végezni, mellyel a növények fejlődése is elősegíthető.

Jön a fagy Magyarországra, és megmenti a jövő évi termést

2024. január 5. 07:10

Hetek óta tartós belvízfoltok vannak elsősorban az Alföldön és a Kisalföldön, így a jövő héten érkező fagyos, száraz idő alighanem megmenti a jövő évi termést.

Hozza ki a hibridkalászosokból a maximumot!

2020. július 10. 13:17

A szántóföldi növénytermesztésre a folyton változó és egyre változatosabb termelési körülmények, továbbá a hektikus piaci árak jellemzők. Ebben a bizonytalan környezetben hibridek használatával tehetjük hatékonyabbá kalászostermesztésünket, hiszen a hibrideket a fajtáknál lényegesen nagyobb termésbiztonság jellemzi.

Így gyomláljunk tavasszal!

2025. március 25. 05:40

Hogyan gyomláljunk tavasszal, hogy a termesztendő növényeket ne húzzuk ki? Nézzünk egy-két hasznos praktikát!

Gondolatok a mézontófű termesztéséről

2019. november 16. 11:24

A mézontófű (Phacelia tanacetifolia L.) Észak-Amerika délnyugati (Kalifornia) mérsékelten meleg térségéből származik. Az érdeslevelűek családjába tartozik, eredeti elterjedési területén számos, több mint száz őshonos a Phacelia nemzetségbe tartozó fajjal találkozhatunk.