Mire ügyeljünk a cukkini termesztése során?

Agrofórum Online

Milyen igényei vannak a cukkininek? Mire ügyeljünk a termesztése során?

Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos

Kedves Kérdező!

A cukkini (Cucurbita pepo L. convar. giromontiina) a tökfélék családjába tartózó növényfaj, melynek gyökérzete igen nagy kiterjedésű, kúszó szára pedig szegletes vagy barázdált. Termése megnyúlt, hengeres, változatos színezetű. A cukkini fényigénye nagy, csak teljes napfényben képes megfelelően fejlődni. A hőigénye egyaránt magas, optimális számára a 25 fokos hőmérséklet, de csírázásához magasabb hőmérséklet szükséges, míg szikleveles korban 18 fok az optimális. Vízigénye is nagy, hazánkban csak öntözés megléte mellett termeszthető. Talaj szempontjából nem mondható igényesnek, de a könnyen melegedő, humuszban gazdag, középkötött, jó levegőzöttségű, semlegeshez közeli kémhatású felel meg számára. Tápanyagigénye is nagy, ezáltal, valamint növényvédelmi okokból sem érdemes maga, illetve az egy családba tartozó növényfajok után 4-5 évig ugyanazon a területen termeszteni.

Vetését vagy ültetését csak aprómorzsás szerkezetű, gyommentes talajba végezzük el. Vetését már április 10-20. között el lehet végezni, ennek mélysége 2-5 cm közötti legyen. A magok vethetők sorosan, de fészkekbe is, melyekbe 3-5 db mag kerüljön. A 3-4 leveles palánták kiültetésének ideje általában április végén vagy május elején jön el, a palánták felneveléséhez 30-40 nap szükséges. A növényápolási munkák közé az öntözés mellett, a gyomok mechanikai irtása is hozzá tartozik, melyet tenyészidőszakban legalább két alkalommal szükséges elvégezni.

A termések betakarítása egy éles késsel történhet meg a legkönnyebben, akár kétnaponta is lehet szüretelni, hiszen nagyon gyors fejlődés jellemző rájuk. A helyrevetéssel szaporított növények terméseinek érésére általában június közepétől számíthatunk, míg a palántával szaporított növények első terméseiket már május végétől hozzák. A termések hűvös körülmények között kb. egy hétig tárolhatók. Növényvédelemi problémát a növényeken megjelenő lisztharmat, valamint a kolletotrichumos és a kladospóriumos betegség okozhat, míg a kártevők közül a talajlakó kártevőknek és a levéltetveknek van kiemelt jelentősége.  

Ugyanazon a napon vetették és takarították be a burgonyát Hollandiában

2024. május 11. 10:10

2023-ban tragédiát jelentett a hollandoknak, hogy a szélsőséges időjárás, a sok csapadék miatt a termés 5–10 százaléka a földben maradt.

A fagykárok felismerése és megelőzése az őszi zöldségek esetében

2023. október 30. 16:40

Az ősszel betakarított zöldségek érzékenyek lehetnek a korai, éjszakai hideg-betörésekre, ám olykor a megelőző intézkedések sem bizonyulnak elegendőnek, a növények pedig megsérülnek. De miből tudhatjuk, mekkora a fagykár, visszafordítható-e ez az állapot?

A megdőlt szárú vöröshagyma már betakarítható?

2023. július 13. 04:36

Kérem segítségüket a hagyma felszedésével kapcsolatban! A megdőlt szárú vöröshagyma már betakarítható?

A hóból kellett kiszedni idén a cukorrépát

2023. december 9. 11:10

Németországban a rengeteg eső hátráltatta a cukorrépa betakarítását, így esett meg idén az a „csúfság”, hogy már a havas, fagyos talajon végezték a termés felszedését.