Mire ügyeljünk a cukkini termesztése során?

Agrofórum Online

Milyen igényei vannak a cukkininek? Mire ügyeljünk a termesztése során?

Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos

Kedves Kérdező!

A cukkini (Cucurbita pepo L. convar. giromontiina) a tökfélék családjába tartózó növényfaj, melynek gyökérzete igen nagy kiterjedésű, kúszó szára pedig szegletes vagy barázdált. Termése megnyúlt, hengeres, változatos színezetű. A cukkini fényigénye nagy, csak teljes napfényben képes megfelelően fejlődni. A hőigénye egyaránt magas, optimális számára a 25 fokos hőmérséklet, de csírázásához magasabb hőmérséklet szükséges, míg szikleveles korban 18 fok az optimális. Vízigénye is nagy, hazánkban csak öntözés megléte mellett termeszthető. Talaj szempontjából nem mondható igényesnek, de a könnyen melegedő, humuszban gazdag, középkötött, jó levegőzöttségű, semlegeshez közeli kémhatású felel meg számára. Tápanyagigénye is nagy, ezáltal, valamint növényvédelmi okokból sem érdemes maga, illetve az egy családba tartozó növényfajok után 4-5 évig ugyanazon a területen termeszteni.

Vetését vagy ültetését csak aprómorzsás szerkezetű, gyommentes talajba végezzük el. Vetését már április 10-20. között el lehet végezni, ennek mélysége 2-5 cm közötti legyen. A magok vethetők sorosan, de fészkekbe is, melyekbe 3-5 db mag kerüljön. A 3-4 leveles palánták kiültetésének ideje általában április végén vagy május elején jön el, a palánták felneveléséhez 30-40 nap szükséges. A növényápolási munkák közé az öntözés mellett, a gyomok mechanikai irtása is hozzá tartozik, melyet tenyészidőszakban legalább két alkalommal szükséges elvégezni.

A termések betakarítása egy éles késsel történhet meg a legkönnyebben, akár kétnaponta is lehet szüretelni, hiszen nagyon gyors fejlődés jellemző rájuk. A helyrevetéssel szaporított növények terméseinek érésére általában június közepétől számíthatunk, míg a palántával szaporított növények első terméseiket már május végétől hozzák. A termések hűvös körülmények között kb. egy hétig tárolhatók. Növényvédelemi problémát a növényeken megjelenő lisztharmat, valamint a kolletotrichumos és a kladospóriumos betegség okozhat, míg a kártevők közül a talajlakó kártevőknek és a levéltetveknek van kiemelt jelentősége.  

A búzatermésnek csak a fele van jó állapotban Franciaországban

2024. július 29. 12:10

A búza 50 százaléka volt jó vagy kiváló állapotban július 22-én, ami csökkenés az egy héttel korábbi 52 százalékhoz képest.

Rekordot döntött az idei kukorica termés Békésben

2020. november 11. 06:47

a 98 ezer 800 hektáros kukorica-termőterület 90 százalékának betakarítása után 8,2 tonna a hektáronkénti megyei átlag, eddig 731 ezer 440 tonna termést takarítottak be a gazdák.

Szárzeller: így lesz bőséges a termés

2025. március 4. 11:10

A szárzeller az egyik legnépszerűbb zöldség, amely megfelelő gondozás mellett a saját kertben is jól fejlődik.

Folyamatosan zajlik a betakarítás a földeken

2022. július 3. 16:26

A száraz meleg időjárás és az aszály ellenére az ország kenyere biztosított.