A Magyar Pálinka Lovagrend által szervezett Pálinka szemináriumon jártunk, amelynek célja a pálinkával kapcsolatos tudásanyag megismertetése, és ezáltal a jövőben megjelenő tudósítások szakmai színvonalának emelése volt.
A tapasztalatok szerint sajnálatos módon napjainkban számos pontatlan vagyhibás információ jelenik meg a pálinkáról a médiában. A Magyar Pálinka Lovagrend elkötelezett abban, hogy a jövőben a nyilvánosság hiteles és szakértői tudáson alapuló híranyagokból tájékozódhasson.
Barabás Attilától, Magyar Pálinka Lovagrend nagymesterétől megtudhattuk, hogy pontosan mitől lesz pálinka a pálinka, melyek azok a készítés során elengedhetetlen követelmények, amelyek feltétlenül szükségesek ahhoz, hogy a népszerű szeszesitalt jogszerűen pálinkának nevezhessük.