Prém Zoltánnal, a Hercegrét Kft. ügyvezetőjével 2025. januárjában készítettünk interjút, amiben beszámolt a cirokkal kapcsolatos termesztési tapasztalatairól. Azóta eltelt majdnem egy év, és újra felkerestük, hogy jövőbeni terveiről kérdezzük.
A jelenlegi klimatikus és gazdasági körülmények között folytatja a cirok termesztését? Vagy valami újba vág bele? Beszélgetésünkben ezeket a kérdéseket jártuk körül.
2019 tavaszán vetett először cirkot, azokon a kedvezőtlen vízgazdálkodású, rossz minőségű területeken, amelyek nem voltak alkalmasak sem kukorica, sem napraforgó termesztésére.
Zoltán, ill. a cég által művelt területeken változatos a vetésforgó, a hagyományos kukorica, napraforgó, őszi kalászosok, repce mellett bíborherét, facéliát, mákot, homoki zabot is termesztenek.
Miért döntött úgy, hogy felhagy a cirok termesztésével?
A cirok a kezdeti sikerek ellenére az utóbbi három évben nem hozta az elvárt szintű termést. A kukoricához képest 20-30%-os megtakarítást tudott elérni a cirokkal, de a jelenlegi árak és az elért termésszint mellett még így sem tudott gazdaságos lenni a termesztés.
Ha nem a cirok, akkor milyen növény termesztésében, milyen termesztéstechnológia alkalmazásában gondolkodik? Részletek az interjúban. Hallgassa meg Youtube-on vagy Spotify-on!
