Mire kell ügyelni a padlizsán termesztése során?

Agrofórum Online

Idén szeretném megpróbálni a padlizsán termesztését a kertemben. Mire kell ügyelni a padlizsán termesztése során?

Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos

Kedves Kérdező!

A padlizsán vagy más néven tojásgyümölcs a paradicsom és a paprika rokona, ezáltal a burgonyafélék családjába tartozik. A tojásgyümölcs cserjeszerű bokrot nevel, melynek nagysága 40-120 cm között van. Levelei enyhén szőrözöttek, levélnyelén egyes esetekben akár tüskék is előfordulhatnak. Virágai lila színűek, egyesével vagy kettesével helyezkednek el. Termése húsos bogyó, melyek átmérője 4-8 cm, hosszúsága pedig akár a 30 cm-t is elérheti. Színe, fogyasztásra érett állapotban általában lila vagy sötétlila, de vannak csíkos, fehér és zöldes termésváltozatai egyaránt.

A tojásgyümölcs kifejezetten melegkedvelő növényfaj, még a paradicsomnál és paprikánál is rosszabbul viseli a lehűlést, amennyiben a hőmérséklet 0 fok alá esik le, a növény pusztulása következik be. Éjszaka is 20 fok körüli hőmérsékletet kíván, 5-8 fok közötti hőmérséklet jelenti számára a kritikus fejlődési határt. Fényigényes növényfaj, így az árnyékos és félárnyékos helyeket sem kedveli, termésképzéséhez legalább 11-12 óra megvilágítás szükséges. Vízigénye nagy, hazánkban a megfelelő mennyiségű termés eléréséhez öntözni szükséges. Talaj szempontjából a laza, mélyrétegű, humuszos a legmegfelelőbb számára.

padlizsán termesztése
Tövenként általában 2-3 bogyót tudunk szüretelni (fotó: Pixabay)

Szaporítása palántázással történik, melyek kiültetésének ideje kb. május közepe után jön el, amikor a talaj hőmérséklete már eléri a 15 fokot. Az egész tenyészidőszakban fontos, hogy a gyomok irtásáról gondoskodjunk, valamint a rendszeres öntözést se felejtsük el. A kiültetést követő egy hónapban nagyon ügyelni kell arra, hogy csak mérsékelten öntözzük a növényeket, vagyis lehetőség szerint inkább többször kis vízadagokkal. Az egy hónap letelte után a növények már nagyobb biztonsággal láthatók el több és gyakrabban adagolt vízzel. A túlöntözés nemcsak a növények gyökereinek lehűlését okozza, hanem hozzájárulhat azok rothadásához egyaránt. A burgonyabogarak nagy ellenségei a padlizsánnak, még a burgonyánál és a paradicsomnál is kedveltebb tápnövényüknek számít, így megjelenésükre fokozott figyelemmel kell lenni.

A termések szüretét akkor kell megkezdeni, amikor nagyságuk elérte a fajtára jellemző méretet, mely a fajta tenyészidőszakától függően 20-40 nappal a virágzás után következik be. Tövenként általában 2-3 bogyót tudunk szüretelni, melyeket érdemes egy késsel levágni, majd pedig felhasználni, de jelentősebb minőségromlás nélkül kb. 10 napig tárolhatók leszedésük után.

Különböző talajok eltérő vízellátottságának hatása a kukorica és a szemes cirok kezdeti fejlődésére

2025. április 14. 16:10

A globális éghajlatváltozás következtében az extrémitások és stresszhatások a tenyészidőszak bármely szakaszában megjelenhetnek, megnehezítve ezzel a kukorica sikeres és gazdaságos termesztését.

Szolnoki Precíziós Gazdálkodási Nap: a Magtár GPS Kft. és az Agro Aim Hungária Kft. szervezésében

2019. június 21. 12:38

Az előadások elsődlegesen a precíziós gazdálkodásról szóltak, de a szakemberek e témakör mellett az egyre nagyobb jelentőséggel bíró talajjavításról, belvízzel veszélyeztetett területek megoldási javaslatairól, valamint az öntözési lehetőségekről is beszéltek.

Mitől lett foltos és kókadt az Aloe vera?

2023. április 9. 04:38

Aloe vera növényem egyik vastag szárán barnás foltok vannak, illetve annak ellenére, hogy folyamatosan hoz új hajtásokat és leveleket is, nagyon kókadt. A probléma a megküldött képeken látható. Hogyan gyógyítható? Egyáltalán mi a betegsége?

Ideális talajteszt - Ismerjük meg jobban termőföldünket!

2019. február 18. 07:54

A hagyományos vegyi profil mellett, a VitTellus a talaj fizikai és biológiai egyensúlyát is méri, majd számszerűsíti. Tökéletes módszer, hogy a gazdák még jobban megismerjék földjüket, és a számok ismeretében megalapozottabb döntéseket hozzanak például a növényvédő szerek használatáról.