A fenntartható élelemtermelés egyik legnagyobb kihívása a környezetvédelmi, gazdasági és társadalmi szempontok összehangolása. Az EIT Food támogatásával elindított „Regeneratív mezőgazdaság” című program célja, hogy ezt a szemléletváltást támogassa. A Magyarországi Agroökológiai Hálózat Egyesület és az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) közös munkája során évről-évre több tucat gazdálkodó vesz részt a programban.
Az állatok integrálása a gazdálkodásba kiemelten fontos a regeneratív mezőgazdaság szempontjából. Az állatokat természetes szerepüknek megfelelően kell integráljuk a rendszerbe, például a legeltetés során az állatok természetes módon segítik a talaj termékenységének helyreállítását valamint a biodiverzitás növelését. A legelőterületek kialakításával helyet biztosíthatunk a víznek, így csökkentve az aszályérzékenységet, de a takarónövények legeltetésével azt is megoldhatjuk, hogy területeink ne csak akkor termeljenek hasznot amikor a pénzes növények vannak bennük, hanem egész évben “dolgozzanak”. Az állatok jelenlétével a gazdálkodók természetes módon csökkenthetik a műtrágyák használatát, ami jelentős környezetvédelmi előnyökkel jár. A Táncoskertben e szemlélet jegyében tartjuk állatainkat és az EIT Food program során is sikerült hangsúlyoznunk az integrált állattartás előnyeit.
Regeneratív tudásátadás és tapasztalatcsere a gazdálkodók között
A regeneratív mezőgazdaság terjedésének egyik kulcsa a gazdálkodók közötti tudásátadás és tapasztalatcsere. Az EIT Food program keretében lehetőség van arra, hogy a gazdálkodók ne csak elméleti ismereteket, hanem egymás gyakorlati tapasztalatait is megosszák. Egy-egy régió vagy gazdaság sajátosságaihoz igazodó módszerek kidolgozása így hatékonyabbá válik, hiszen a résztvevők olyan technikákat tanulhatnak meg, amelyek más, hasonló helyzetben lévő gazdáknál már beváltak.
A Magyarországi Agroökológiai Hálózat célja, hogy országos szinten elősegítse ezt a tudásmegosztást, és támogassa a gazdálkodókat a regeneratív szemlélet gyakorlati alkalmazásában. Ez a hálózati együttműködés nagyban hozzájárul a gazdálkodók közötti kapcsolatok erősítéséhez, és egy közösségi alapú megközelítést biztosít a fenntarthatóbb mezőgazdasági módszerek terjedéséhez.
Fejlesztési lehetőségek a regeneratív
Az EIT Food program eddigi eredményei már így is jelentősek. Azonban további bővétísre lenne szükség a gyakorlati képzéseket illetően. Különös tekintettel azokra a helyszínekre, ahol a gazdálkodók egy-egy gazdaságlátogatás során közvetlenül tapasztalhatják meg a regeneratív módszerek hatékonyságát. A helyi adottságokhoz igazított bemutatók és kutatási programok bővítése további lehetőséget biztosítana a szemlélet terjedésére.
A Regeneratív Mezőgazdaságért Alapítvány
A Regeneratív Mezőgazdaságért Alapítvány tevékenysége során számos olyan gyakorlati programot dolgoztunk ki, amelyek elősegítik a regeneratív technikák megismerését és alkalmazását. A gazdálkodók részéről folyamatosan érkezik az igény további gyakorlati alkalmakra. Akár az EIT Food program következő lépései között javasolható egy ilyen látogatás-sorozat kidolgozása, amely segítene az oktatási anyagok és a helyi példák közvetítésében.
A fenntartható élelemtermelés alapjai
A regeneratív mezőgazdaság alapjainak elsajátítása és a holisztikus szemlélet gyakorlati alkalmazása nagyban hozzájárulhat a fenntartható élelemtermeléshez. Az EIT Food támogatásával megvalósuló „Regeneratív mezőgazdaság forradalma” program nemcsak az elméleti alapokat, hanem a gyakorlati megoldásokat is biztosítja a gazdálkodók számára, így segítve őket a fenntartható jövő megvalósításában. Az állatok szerepe, a tudásátadás és a helyi közösségek együttműködése mind olyan tényezők, amelyek nélkülözhetetlenek a regeneratív mezőgazdasági rendszerek sikeres működtetéséhez. Reméljük, hogy a jövőben egyre több gazdálkodó csatlakozik ehhez a kezdeményezéshez. Nem kevésbé, hogy a hálózat támogatásával újabb és újabb fejlesztési lehetőségeket találunk a regeneratív gyakorlatok további terjesztésére.