6℃ -2℃
február 5. Ágota, Ingrid, Etelka, Léda

Hogyan neveljünk palántát a fejes salátából?

Agrofórum Online

Miként nevelhetünk palántát a fejes salátából? Mikor kezdjük, és mikor lehet kiültetni szabadföldbe?

Aki válaszol:
Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos

Kedves Kérdező!

A fejes saláta magjaiból palántát nevelni jóval egyszerűbb feladat, mint mondjuk a paprika és a paradicsom esetében. A palántanevelés elkezdésének idejét az határozza meg, mikor szeretnénk a növényeket szabadföldi körülmények közé kiültetni. A fejes saláta jól tűri a hidegebb időjárást is, az éttelelő fajták akár -10 fokon sem károsodnak. Magjainak csírázásához optimális esetben a 15 Celsius-fok tekinthető megfelelőnek, viszont fagypont felett pár fokkal már megindul csírázása.

Gyökereinek fejlődéséhez 6-7 fokos hőmérséklet szükséges, így a palánták kiültetését nem érdemes megkezdeni, míg a talajhőmérséklet tavasszal el nem éri ezt az értéket. A palánták neveléséhez, a kellő fejlettség eléréséhez általában 4-6 hétre van a salátának szüksége. A palántanevelést tehát február második felében ajánlatos megkezdeni, így kb. március második felére kapunk megfelelő fejlettségű növényeket, melyek a kertbe való kiültetésre már alkalmasak.

A palántanevelésnek fontos feltétele, hogy a közeg, melybe a magokat vetjük, legyen jó víztartó képességű, jól nedvesedő, így leginkább a tőzeg alapú közegek tekinthetők erre megfelelőnek. A választott edényből legyen biztosított a víz elvezetése, így a túlöntözés okozta rothadás is megelőzhető. A magokat helyezzük a közeggel megtöltött edényekbe, majd takarásukat kb. 0,5 cm vastagságban végezzük el! Fontos, hogy a vetés után jól nedvesítsük át a közeget, hiszen a magok csírázása csak kellő nedvesség mellett tud megindulni!

Csírázáshoz 12-15 fokos hőmérsékletet ajánlatos biztosítani, majd a kikelt szikleveles növényeket éjjel 10 fok alatt, míg napközben a fényellátástól függően 12-18 fok között kell továbbnevelni. A lombleveles növények nevelését éjjel szintén 10 fok alatti hőmérsékleten végezzük, viszont napközben már magasabb, 16-20 fok közötti feltételeket biztosítsunk! Fontos továbbá, hogy a palántanevelés során a páratartalom ne legyen túlzottan magas, ezt rendszeres szellőztetéssel tudjuk csak szabályozni.

Kiültetés előtt gondoskodjunk a növények kinti körülményekhez való hozzászoktatásáról is! Fokozatosan tegyük csak ki közvetlen napfénynek a növényeket, így kezdetben árnyékos, szélvédett helyen tartsuk, éjszaka még mérsékelt körülmények között óvjuk őket!

Kiemelt kép: Pixabay

Hajtatott fejes saláta víz-, talaj- és tápanyagigénye, öntözése és trágyázása, II. 

2024. január 15. 11:10

A fejes saláta trágyázását – abból adódóan, hogy viszonylag kevés tápanyagot igényel - sokan könnyen teljesíthető termesztési kritériumnak tekintik, pedig mint írásunk első részében is jeleztük, rövid tenyészidejéből, és a környezeti tényezőkkel szembeni bizonyos érzékenységéből adódóan, nem egyszerűen megvalósítható technológiai elem.

Hajtatott fejes saláta tápanyagellátása

2022. február 12. 09:36

A fejes saláta termesztéstechnológiája sokat javult, ami köszönhető a betegségeknek ellenálló fajtákon kívül, a korszerűbb termesztő berendezéseknek is, amelyekben jobb lehetőség nyílik a pontos klímaszabályozásra.

Hajtatott fejes saláta víz-, talaj- és tápanyagigénye, öntözése és trágyázása, I.

2024. január 12. 10:10

A hajtatott primőröket szokásos felosztani hőmérsékleti igényük szerint melegigényesekre (paprika, paradicsom, uborka, padlizsán és sárgadinnye) és alacsony hőmérsékletet jobban tűrőkre (hónapos retek, káposztafélék és levélzöldségek). Ilyen formában történő felosztás nemcsak környezeti igényük esetében helytálló, sok vonatkozásban a termeszthetőségükre is igaz.

A belföldi fejes saláta termelői ára 15 százalékkal csökkent

2018. március 25. 09:41

A Budapesti Nagybani Piacon a belföldi fejes saláta kínálata egész évben folyamatos - olvasható az Agrárgazdasági Kutató Intézet zöldségpiaci jelentésében.