Ház, táj blog

Koronavírus – Zökkenőmentes a tojástermelés, de szükség lenne a húsliszt engedélyezésére

Agrofórum Online

Jelenleg összességében zökkenőmentes a tojástermelés Magyarországon, az alapanyag-ellátás tekintetében kizárólag az importszójával volt eddig átmeneti probléma, amit a kamionforgalom csökkenésével, az áruforgalom fennakadásaival lehet magyarázni. A gazdálkodók szerint egy ideiglenes szabályozás-változás azonban ezt is megoldhatná.

„Javasoltuk a Baromfi Terméktanácsnak, hogy átmenetileg engedélyezzék a vágóhídi melléktermékből előállított húsliszt etetését. Szeretnénk, ha az erről szóló tilalmat a minisztérium a jelen helyzetben feloldaná. Ez nagyon nagy segítség lenne az ágazat számára, ugyanis kiválthatnánk az importszóját”

– fogalmazott az Agrofórum kérdésére Salga Ottó. A kerekegyházi Kereki-Farm Kft. tulajdonos-ügyvezetője hozzátette: szemesterményből egyelőre van elég, azt már korábban mindenki betárolta, így csak a fehérjeforrás jelenthet problémát.

Hatással lesz ugyanakkor a piaci árakra a premix drágulása, hiszen ennek alapanyaga Kínából érkezik.

„Ezt a 20-25 százalékos áremelkedést már előre jelezték, ami hamarosan be is fog gyűrűzni. Ehhez pedig még hozzátársul az euró drágulása és a forint gyengülése”

– hangsúlyozta a szakember.

Az információcsere és a szabályok betartása is fontos

„Információcserével nagyon sokat tudunk egymásnak segíteni, ami a mi esetünkben napi szinten folyik. Akinek van feleslege szójából vagy más alapanyagból, azzal tud segíteni a gazdatársaknak. Fontosnak tartom az információáramlást, legyen szó pozitív vagy negatív hírekről. Mindenki vigyázzon magára, és tartsa be a szabályokat. Nekünk most a legfontosabb az, hogy tudjunk normálisan termelni, az alapanyagok biztosítottak legyenek, és ehhez várjuk a hatóságoktól a segítséget”

– emelte ki az Agrofórum kérdésére Salga Ottó.

A jelen helyzetben természetesen a termelők is azt remélik, hogy viszonylag gyorsan lecseng a koronavírus-járvány, és visszaáll minden a régi kerékvágásba. A gazdálkodók ekkor visszaesésre számítanak, jelenleg azonban keresletipiac alakult ki, és az utóbbi napokban 20 százalékos áremelkedést lehetett megfigyelni a tojás árában.

A tojástermelők viszont egyelőre zavartalanul folytathatják a munkát, bár kisebb nehézségek vannak és lesznek is.

Hazai védjegyek II.

2025. december 30. 05:40

Mit jelent, ha egy élelmiszeren KMÉ-védjegyet látunk, és mit takar, ha Érték és Minőség Nagydíjat kapott a termék, vagy GMO-mentes termelésből származik?

Hazai védjegyek I.

2025. december 28. 05:40

A védjegy használójának meg kell felelnie a védjegyhez kapcsolódó egyedi követelményrendszernek, amelyet időről időre ellenőriz az erre kijelölt hatóság vagy független szervezet.

Karácsonyfa – régi hagyományok, új szokások

2025. december 22. 05:40

A karácsony legelterjedtebb jelképe a feldíszített fenyőfa, amely ebben a formájában egy újabb keletű szokás a téli keresztény ünnepkörben.

Legfontosabb élelmiszercímkék és jelentésük

2025. december 20. 05:40

A termékcímkén megkülönböztető jelzések, bizonyos esetekben lényeges számadatok szerepelnek, amelyek együttesen csak arra a terméktípusra jellemző tulajdonságokat jelölnek.

Hogyan fessünk húsvéti tojásokat természetes alapanyagokkal?

2024. március 28. 08:10

Itt vannak az ünnepek, a boltok polcain megjelentek a húsvéti tojásfestékek. Az emberek azonban egyre inkább a természetes módszereket keresik, hiszen év közben épp elég adalékanyagot és színezéket eszünk meg.

Decemberben a vártnál kevésbé drágultak az élelmiszerek

2023. január 14. 06:36

Az előzetesen vártnál némileg kisebb mértékben, 44,8 százalékkal drágultak az élelmiszerek Magyarországon 2022 decemberében éves összevetésben.

Húsvéti tojásfestés természetes anyagok segítségével húsvétra

2021. április 2. 09:02

Próbáljuk ki idén a húsvéti tojásokat természetes anyagokkal megfesteni, ezzel is csökkentve a mesterséges festékanyagok használatát az otthonunkban, miközben új színeket varázsolunk az ünnepi készülődésbe!

A SPAR Magyarország rövidesen nem forgalmaz ketreces tartásból származó tojásokat

2018. január 23. 12:13

A SPAR Ausztria csoporthoz tartozó szlovén, horvát, olasz és magyar szervezetek legkésőbb 2025-től nem árulnak majd ketreces tartásból származó tojásokat.