Ház, táj blog

Koronavírus – Zökkenőmentes a tojástermelés, de szükség lenne a húsliszt engedélyezésére

Agrofórum Online

Jelenleg összességében zökkenőmentes a tojástermelés Magyarországon, az alapanyag-ellátás tekintetében kizárólag az importszójával volt eddig átmeneti probléma, amit a kamionforgalom csökkenésével, az áruforgalom fennakadásaival lehet magyarázni. A gazdálkodók szerint egy ideiglenes szabályozás-változás azonban ezt is megoldhatná.

„Javasoltuk a Baromfi Terméktanácsnak, hogy átmenetileg engedélyezzék a vágóhídi melléktermékből előállított húsliszt etetését. Szeretnénk, ha az erről szóló tilalmat a minisztérium a jelen helyzetben feloldaná. Ez nagyon nagy segítség lenne az ágazat számára, ugyanis kiválthatnánk az importszóját”

– fogalmazott az Agrofórum kérdésére Salga Ottó. A kerekegyházi Kereki-Farm Kft. tulajdonos-ügyvezetője hozzátette: szemesterményből egyelőre van elég, azt már korábban mindenki betárolta, így csak a fehérjeforrás jelenthet problémát.

Hatással lesz ugyanakkor a piaci árakra a premix drágulása, hiszen ennek alapanyaga Kínából érkezik.

„Ezt a 20-25 százalékos áremelkedést már előre jelezték, ami hamarosan be is fog gyűrűzni. Ehhez pedig még hozzátársul az euró drágulása és a forint gyengülése”

– hangsúlyozta a szakember.

Az információcsere és a szabályok betartása is fontos

„Információcserével nagyon sokat tudunk egymásnak segíteni, ami a mi esetünkben napi szinten folyik. Akinek van feleslege szójából vagy más alapanyagból, azzal tud segíteni a gazdatársaknak. Fontosnak tartom az információáramlást, legyen szó pozitív vagy negatív hírekről. Mindenki vigyázzon magára, és tartsa be a szabályokat. Nekünk most a legfontosabb az, hogy tudjunk normálisan termelni, az alapanyagok biztosítottak legyenek, és ehhez várjuk a hatóságoktól a segítséget”

– emelte ki az Agrofórum kérdésére Salga Ottó.

A jelen helyzetben természetesen a termelők is azt remélik, hogy viszonylag gyorsan lecseng a koronavírus-járvány, és visszaáll minden a régi kerékvágásba. A gazdálkodók ekkor visszaesésre számítanak, jelenleg azonban keresletipiac alakult ki, és az utóbbi napokban 20 százalékos áremelkedést lehetett megfigyelni a tojás árában.

A tojástermelők viszont egyelőre zavartalanul folytathatják a munkát, bár kisebb nehézségek vannak és lesznek is.

Ökológiai sövény gondozása

2025. november 14. 06:10

Mivel az ökológiai sövény számos cserjefajból áll, azt várnánk, hogy jelentős figyelmet kell szentelni a gondozására. Pedig éppen ellenkezőleg!

Az ökológiai sövény növényei

2025. november 13. 05:40

A sövények kiterjedt lehetőséget adnak menedékként a kertünk hasznos állatainak az időszakos vagy hosszabb ideig tartó nyugalmi időszakokhoz.

Ökológiai sövény – a fenntartható, fajgazdag kert élő védőfala

2025. november 11. 05:40

Az ökológiai sövény kialakításához különböző időben virágzó, különböző terméseket hozó, lombhullató és örökzöld cserjéket kell kombinálni.

Mindenszentek és halottak napjának hagyományai

2025. november 1. 05:40

Magyarországon a halottak napja fokozatosan vált a katolikus egyház ünnepnapjából az elhunytakról való megemlékezés napjává.

Tojássárgája és tojásfehérje: miben különböznek? 

2023. november 17. 07:10

Nemcsak a tojás két jellemző részének, a sárgájának és a fehérjének az eredeti funkciójára szeretnénk rávilágítani, hanem egyéb érdekességet is elárulunk róluk.

234 tojást eszünk fejenként, évente

2019. április 17. 11:57

A húsvéti tojásfogyasztás évente átlagosan mintegy 270-280 millió darab, ami az éves fogyasztás 10-11 százaléka - közölte a Baromfi Termék Tanács (BTT) mezőgazdasági titkára.

Összeroppanás felé halad a brit tojáspiac

2023. január 2. 06:47

A szövetség becslése szerint az Egyesült Királyság teljes tojóállománya 6%-kal 36,4 millióra esett vissza az elmúlt 12 hónapban.

Az áruházakkal egyeztetnének a tojástermelők

2019. szeptember 26. 13:48

Számos esetben előfordult, hogy az üzletláncok indokolatlan akciót hirdettek, ezzel pedig rendre sikerült letörniük a felvásárlási árakat.