Ház, táj

Mit jelent a hideg és a meleg komposztálás?

Agrofórum Online

A komposztálás egy olyan eljárás, amely természetes biológiai folyamatokon alapul, és amelynek eredményeképpen humuszképző anyagok és szervetlen ásványi sók keletkeznek. Ezen belül megkülönböztetünk hideg és meleg komposztálást.

A komposztálás egy folyamat, amelynek során az összegyűjtött, természetes eredetű hulladékot mikro- és makroorganizmusok lebontják. Így keletkezik a komposzt, amely tartalmazza a növények számára szükséges tápanyagokat. Egy korábbi cikk behatóbban foglalkozott az alapokkal, ezért itt egy rövidebb összefoglaló olvasható csak az általános tudnivalókról, és részletesebben megtudhatjuk, mit jelent a meleg és a hideg komposztálás.

Röviden az alapok

Élelmiszer-eredetű hulladék szükségszerűen keletkezik minden háztartásban. Ezek közül szerencsére sok alkalmas arra, hogy komposztáljuk. A komposztálás az egyik legkönnyebben megvalósítható, kiváló lehetőség arra, hogy az emberi szervezet számára nem hasznosítható élelmiszer „részekkel” (pl. tojás-, hagyma-, burgonyahéj stb.) ne a kommunális hulladék mennyiségét növeljük, hanem megtaláljuk a legjobb felhasználási módját a konyhában keletkező, természetes hulladékoknak.

A komposztálás során nemcsak a konyhai hulladékot, hanem a kerti zöldhulladékot is hasznosíthatjuk, így kerülhetnek a komposztba falevelek, nyesedékek, lekaszált fű, fáról lepotyogott gyümölcsök, viharban letört növényi részek és így tovább.

A komposztot széleskörűen alkalmazzák a mezőgazdaságban és a házikertekben is. A kertünkben használhatjuk „virágföldként”, vagy szervesanyag-utánpótlásra, trágyaként. Ezzel nemcsak a növényeinknek teszünk jót, hanem hozzájárulunk az egészséges talajélet fenntartásához is.

Zöld alkotóelemek például a fűkaszálék és a konyhai szerves hulladékok, mint a zöldség- és gyümölcsrészek
Zöld alkotóelemek például a fűkaszálék és a konyhai szerves hulladékok, mint a zöldség- és gyümölcsrészek

Komposztot készíteni sokféleképpen lehet, ehhez pedig különösen alkalmasak a nyári és az őszi hónapok, hiszen a kertünk ilyenkor van igazán tele a könnyen bomló, szénben vagy nitrogénben gazdag szerves anyagokkal – például falevéllel, fűkaszálékkal, a metszéskor keletkezett nyesedékekkel.

Hideg komposztálás

A hideg komposztálás során a kerti és a konyhai hulladék (felaprítva) fokozatosan adagolható a komposztládába, és a szénben gazdag fás részek, nyesedékek, és a nitrogénben gazdag zöld növényi részek is vegyesen kerülnek a kupacra. A hideg komposztálás során komposzt nagyjából fél-egy év alatt képződik.

A kupac tartalmát néhány hetente érdemes átforgatni. A komposzt elkészüléséhez szükséges időt nehéz pontosan megbecsülni, mert ez a halomban lévő anyagoktól és azok méretétől is függ. Mire az alkotórészek lebomlása végbemegy, és létrejön a komposzt, addigra a késztermék végül csak 20%-a lesz az eredeti kupac térfogatának.

Még egy fontos tudnivaló, hogy a kupacunkat távol kell tartanunk a közvetlen napfénytől, ugyanis lassítja a folyamatot, ha kiszárad a komposztanyag – ezért kell árnyékos helyet keresni a hideg komposztálásnak. Ez a folyamat ajánlatos mindenkinek, aki most ismerkedik meg a komposztálással, és mindazoknak, akik nem tudnak elegendő időt szánni a meleg komposzt előkészületeinek.

A hideg komposztálás során a komposztra folyamatosan hordjuk az utánpótlást
A hideg komposztálás során a komposztra folyamatosan hordjuk az utánpótlást

Meleg komposztálás

A meleg komposztálás folyamatához kicsit több odafigyelésre van szükség a végeredményhez, de cserébe gyorsabban (fél vagy egy hónap alatt) végbemennek a lebomló folyamatok.

Itt még egy pillanatra álljunk meg, mert azt fontos tudni, hogy az egészséges komposzt létrejöttéhez alapvetően 4 tényezőre van szükség:

  • „barna” alkotóelemekre (szén): ősszel lehullott falevél, metszésből keletkezett nyesedékek, faforgács;
  • „zöld” alkotóelemekre (nitrogén): fűkaszálék, zöldség- és gyümölcshulladék;
  • oxigénre;
  • vízre.

A meleg komposztáláshoz minimum egy köbméter növényi hulladékot egyszerre össze kell halmozni. Ennek a mennyiségnek egyszerre tartalmaznia kell rétegesen fás és zöld növényi részeket is. Arra kell még figyelni, hogy ebből 2/3 a „barna”, 1/3 a „zöld” elemeknek kell lennie összességében. A rétegeket úgy kell egymáson elhelyezni, hogy „egy kör” barna-zöld réteg után alaposan be kell öntözni a már elhelyezett kupacot, mielőtt a következő rétegeket rárakjuk.

A meleg komposztálás során a komposzt fél-egy hónap alatt is elkészülhet
A meleg komposztálás során a komposzt fél-egy hónap alatt is elkészülhet

Ahogy az előbb végigvettük, ezeken kívül még egy nagyon fontos momentuma van az „építkezésnek”: a lebomláshoz szükség van oxigénre is. Ezt a levegőzöttséget többféleképpen lehet biztosítani a kupacban (pl.: a leendő kupac helyén 2-3 helyen elhelyezünk csöveket, amelyeket kivehetünk akkor, amikor a kupac pár nap elteltével összeesett, és kihúzva a csöveket ottmarad a helyük, mintegy „levegőoszlopként”.

A folyamat így zajlik:

  • szükségünk van egy legalább 1×1 méter nagyságú ládára;
  • ezt a ládát belülről béleljük ki geotextillel úgy, hogy a legvégén be is tudjuk takarni a kupacunkat felülről is;
  • ha csöveket szereztünk be a levegőzés biztosítására, azt most elsőként helyezzük a ládába függőlegesen, és az első réteggel ékeljük majd ki;
  • legalulra elsőként egy kb. 20 cm vastag nyesedékréteg (tehát egy barna réteg) kerüljön;
  • erre kb. 7-10 cm vastagon zöld növényi részek kerüljenek (az a lényeg, hogy a 20 cm barna rétegnek legalább a harmada legyen, de ha sok lombunk vagy fűkaszálékunk van, akkor a zöld réteg lehet kicsit nagyobb is);
  • amit eddig letettünk, azt most jól beöntözzük;
  • ezeket a rétegeket ismételjük, és öntözzük ugyanígy.

Miután teljesen megtöltöttük a komposztládát (utoljára egy zöld réteget letéve, amelyet a többihez hasonlóan jó alaposan beöntözünk), takarjuk be a geotextillel, és hagyjuk „dolgozni” a halmot! Érdemes egyszer vagy kétszer ránézni: kicsit levegőztessük meg (készüljünk fel, mert erőteljes szaga van a bomlásnak), és öntözzük is meg!

A lebomló folyamatok akár 2 napon belül is elindulhatnak. A meleg komposztálódás során a kupac akár 65-70 oC-ra is felmelegedhet. Ennek a hőmérsékletnek számos előnye van:

  • akár 3 hónap alatt „elkészül” a tökéletes állapotú és állagú komposzt;
  • sterilizálja az esetlegesen bekerült gyommagokat;
  • a kártevők petéi és lárvái is elpusztulnak ezen a hőmérsékleten.

Összességében a meleg komposzt tehát nagyobb kezdeti munkát igényel, és a láda, valamint a geotextil miatt egy kicsit nagyobb beruházás is lehet, de sokkal hamarabb elkészül, garantáltan elpusztulnak benne a „túlélő” gyommagok, kórokozók és kártevők, és a képződő „késztermék” is térfogatában megegyezik a kezdeti mennyiséggel – szemben a hideg komposztálással.

Kapcsolódó cikkek:

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Hogyan történik a fák injektálása?

2024. december 3. 05:40

Egyáltalán, mit jelent az injektálás? Mi a célja az eljárásnak? Milyen előnyei vannak a permetezéssel szemben, és mik a legfontosabb szabályai?

Egyedi adventi naptár – ötletek felnőtteknek

2024. november 29. 05:40

A folytatólagos, minden napra jutó feladatok, lelki táplálékok, meglepetések nagy örömmé tudják tenni a felnőttek számára is ezt a négy hetet. Találjunk ki felnőtt szeretteinknek valami különlegességet „adventi naptár” gyanánt!

Egyedi adventi naptár – ötletek gyerekeknek

2024. november 27. 05:40

Az adventi naptár szuper lehetőség gyerekeknek és felnőtteknek arra, hogy segítsen ráhangolódni a téli ünnepekre, és minden napban legyen egy kis csodával megédesített várakozás.

Két új, növényvédő szernek nem minősülő, növényvédelmi hatású anyag került fel a hivatalos listára

2024. november 25. 05:40

A magnézium-hidroxid és a takarmánybaltacim-pellet is bekerült az Európai Unió nyilvántartásába, mint növényvédelmi hatású egyszerű anyag. A hivatalos értékelés során meghatározzák, hogy mekkora dózisban, és milyen növénykultúrában alkalmazhatók.

A giliszták: a talaj elfeledett ápolói

2024. november 5. 17:10

Sokan óckodnak a gilisztáktól, jóllehet a talajélet fenntartásában betöltött szerepük, élettevékenységük nyomán hátramaradó anyagcsere-termékeik a talaj szervesanyag-tartalmát gazdagítva a sikeres növénytermesztés ,,alapköveivé" kellene, hogy emeljék őket.

Mi legyen a kerti lombbal? Jó lesz valamire?

2022. december 30. 06:37

A kerti lombot sokan elégetik, mások komposztálják, de van, aki otthagyja a gyepen, ágyásokban, mint talajtakarást. De vajon melyik az igazán jó megoldás?

Szürkepenészes rothadás fenyegeti a szőlőt – Kertészeti növényvédelmi előrejelzés

2024. október 9. 09:40

A vékony héjú és tömött fürtű fajták különösen érzékenyek a betegségre. A szüret felgyorsítása az egyetlen védekezési lehetőség.

Bokashi komposztáló – Komposztálás 5 egyszerű lépésben

2022. szeptember 10. 06:34

Hogyan készül a Bokashi komposzt, és miért hatékonyabb ez a megoldás, mint a többi komposztálási módszer?