Címke: Funkcionális élelmiszer

Funkcionális élelmiszer

Agrárhírek / Élelmiszeripar

Mi jön a fehérje- és rostmánia után? Itt az új ételtrend

2025. november 16.

A fehérje és rost egy évig uralta a piacot, most viszont új összetevők és tudatosabb étrenddivat van kialakulóban.

Szakcikkek / Zöldség

A fokhagyma tápértéke és gyógyhatása, termesztésének helyzete a világon és nálunk

2019. június 8.

A fokhagyma jellegzetes funkcionális, nagy tápértékű, az egészség alakulására is rendkívül kedvező hatással lévő élelmiszer. Fajtatípusairól, fajtáiról, a termeszthetőségének feltételeiről, valamint termesztési módjáról olvashatnak összeállításunkban.