20℃ 10℃
szeptember 26. Jusztina, Kozma, Damján

Címke: Tárolás

tárolás

Szaktanácsadás

Betakaríthatom és betárolhatom már a kertben termesztett sárgarépát?

2026. augusztus 28.

Betakarítható és betárolható már most a kertben termesztett sárgarépa? Vagy még korai lenne elvégezni ezt a műveletet?

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Ha már nem győzi enni a paradicsomot, próbálja ki ezt!

2026. augusztus 26.

Amikor egyszerre sok paradicsom érik be, érdemes a megszokott befőzési módokon túl is gondolkodni. A sült paradicsomból készülő pesto egyszerűen elkészíthető, intenzív ízű és jól adagolható.

Agrárhírek / Zöldség-Gyümölcs

Hűtőbe teszi a paradicsomot? Nem minden érettségi állapotban jó ötlet

2026. augusztus 21.

A paradicsom tárolásánál néhány Celsius-fok is számít: ami lassítja az érést, az közben az aromát és az állagot is ronthatja.

Agrárhírek / Zöldség-Gyümölcs

Hová kerüljön a frissen szedett padlizsán? Ne tegye automatikusan a hűtőbe!

2026. augusztus 16.

A hűtőszekrény kézenfekvő választásnak tűnik, a padlizsánnak azonban nem feltétlenül ez az ideális hely. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.

Szakcikkek / Zöldség

Mikor érdemes felszedni a fokhagymát? A kapkodásnak és a késlekedésnek is ára van

2026. augusztus 8.

A fokhagyma betakarításának időpontja és módja jelentősen befolyásolja a termés minőségét, valamint az eltarthatóságát.

Agrárhírek / Zöldség-Gyümölcs

Egészben vagy felvágva? Nem mindegy, hogyan tárolja a görögdinnyét

2026. július 29.

A görögdinnye eltarthatóságát és ízét nagyban befolyásolja, hogyan tárolják. Néhány egyszerű szabályra érdemes odafigyelni.

Szakcikkek / Zöldség

Mikor és hogyan szedje fel a hagymát, hogy jól tárolható legyen?

2026. július 26.

A hagyma betakarítása nem ér véget a felszedéssel. A megfelelő szárítás és tárolás dönti el, meddig marad ép a termés.

Agrárhírek / Zöldség-Gyümölcs

Több hétig friss és ehető marad a szamóca ezzel az egyszerű módszerrel

2026. május 18.

Megvesszük a drága szamócát, és másnap gyakran már dobhatjuk is ki, mert megjelent rajta a penész. Ilyenkor legtöbbször mi vagyunk a hibásak, rossz a tárolási módszerünk.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Mostantól nem fonnyad gyorsan: így tárolja helyesen a gyömbért!

2026. április 13.

A gyömbér gyorsan kiszárad vagy romlik? Mutatjuk, hogyan tárolhatja helyesen hazai körülmények között.