Ház, táj blog

Csökkent az alkoholfogyasztás a koronavírus alatt

Agrofórum Online

Bármilyen furcsán is hangzik a koronavírus járvány ideje alatt az emberek kevesebb alkoholt fogyasztottak az Egyesült Államokban. Egyedül a sörgyártók örülhetnek kicsit, ők is csak annak, hogy az egészséges életmód előtérbe kerülésével folytatódik az alkoholmentes sörök értékesítésének növekedése.

Miközben az élelmiszerboltokban és szupermarketekben folyamatosan növekszik az eladott alkohol tartalmú italok, például likőrök értékesítése ez messze nem fedezi azt a mennyiséget, amely az éttermek, bárok és sportlétesítmények, stadionok zárva tartása miatt kiesik az eladásokból. Egyes becslések szerint a globális alkohol-fogyasztás 2024-re térhet vissza a koronavírus járvány kitörése előtti szintekre, de az Egyesült Államokban ez még tovább is tarthat az IWSR felmérése szerint.

Az alkoholgyártók számára nem jó jel, hogy a fogyasztók egyre tudatosabbak és az egészség egyre fontosabb szempont. Növekszik az alacsonyabb kalória-tartalmú és az alkoholmentes sörök iránti kereslet. Utóbbiak piaci részesedése jelenleg 2 százalék, de a várakozások szerint ez 3,7 százalékra erősödhet. Egyik nagy előnye ennek a terméknek, hogy nem lesz tőle másnapos a fogyasztó, ez főleg a tehetősebb vásárlók körében válik egyre inkább fontos szemponttá.

A kannabisz, azaz a marihuána egyes államokban történő legalizálása eleve visszavetette a hagyományos sörök, borok és égetett szeszes italok fogyasztását. Erre a tendenciára erősített rá a jelenlegi világjárvány, amely óvatosabbá tette a vásárlókat.

„A világjárvány mélyebb és hosszabb ideig tartó utóhatást okozhat az alkoholgyártók területén a globális italgyártó ipar számára, mint bármi más, amit korábban tapasztaltunk. Sok szempontból talán 2019 lesz az utolsó olyan év, amelyet hosszú évtizedeken át megszoktak a gyártók” – mondta Mark Meek, az IWSR italokkal foglalkozó piacelemzési vezérigazgatója a Bloombergnek.

Ehhez adódik még, hogy az Egyesült Államokban sokáig piacvezetőnek számító Bud Light és Corona márkák pozícióit egyre inkább fenyegetik a kézműves sörök is.

Növényszaporítás a kiskertben – évelők tőosztása

2025. szeptember 29. 05:40

A tőosztás a növények szaporításának egyik legelterjedtebb módszere, amelynek során a növény kifejlett vagy még fejlődés alatt lévő vegetatív részeit használjuk fel.

Szlovéniában már fészkeket épített az idegenhonos keleti lódarázs

2025. szeptember 28. 05:40

Szeptember elején adták hírül Szlovéniában, hogy Koper városában keleti lódarázs fészkeire bukkantak.

Növényszaporítási módszerek, amiket a kiskertben is könnyen meg tudunk oldani

2025. szeptember 26. 05:40

Mi a különbség az ivaros és az ivartalan szaporítás között? Milyen módszerek léteznek ezeken belül? Mit lehet egyszerűen megoldani a kertben?

Növények a fesztiválok középpontjában II.

2025. szeptember 22. 05:40

Cikksorozatunkban összegyűjtöttük hazánk legnépszerűbb, növényekről szóló ünnepeit. Ebben a cikkben a káposzta, a burgonya és a paprika főbb hazai ünnepeit ismertetjük.

Változtak a borok eredetmegjelölését szabályozó uniós rendeletek

2019. február 6. 08:33

Az elmúlt évek tapasztalatai alapján az Európai Bizottság átdolgozta a borok eredetmegjelölésére, földrajzi jelzéseire és a hagyományos kifejezések elismerésére, a termékleírások benyújtására és módosítására, valamint a borok jelölésére és címkézésére vonatkozó szabályokat.

Márciusban a Csillagok

2022. április 6. 11:38

Országosan szervezett kóstolók, a borhoz párosított éttermi fogások, rendezvények: ez év márciusában az Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa első alkalommal rendezte meg március 10. és 17. között az Egri Csillag Hetet.

Kimagasló minőségű, egyedi stílusú fajtaborok a Pécsi borvidékről

2022. február 4. 04:36

Ez alkalommal a mohácsi körzetbe látogattunk el, közelebbről a Hásságyba, a Belward pincészetbe, amely igen komoly változásokon ment át az elmúlt tizenöt évben. Beszélgetőtársam a borászat egyik újragondolója, annak vezetője, Wilhelm Dávid borász volt.

Növekvő trend figyelhető meg a borok alkoholtartalmában

2021. július 10. 04:38

Az alkoholtartalom alakulására egy adott évjárat időjárási körülményei, valamint a borász által hozott számos döntés hatást gyakorol.