Másodszorra rendezik meg a Bormedence Kárpát-medencei borünnepet

A csaknem ötven kiállítót felvonultató sétálókóstolón hasonló arányban képviseltetik magukat anyaországi és külhoni pincészetek, amelyeken keresztül a Kárpát-medence legtöbb borvidéke bemutatkozik.

2018. október 21. 14:49

Gondolatok a szüretről Tokaj-Hegyalján - interjú Balassa Istvánnal

Összességében elmondható, hogy egy nagyon meleg, változatos csapadékeloszlású, korai éréssel dúsított évjárat áll mögöttünk, ami komoly kihívások elé állította mind a szőlészeket, mind a borászokat.

2018. október 16. 02:37

A Tokaj-hegyaljai borvidéken tartott ellenőrzést a Nébih

Az ellenőrzés rámutatott, hogy a vizsgált egységekben a technológiai és adminisztrációs fegyelem jellemzően magas, bár kisebb hiányosságok több esetben előfordultak.

2018. október 12. 06:42

Kiemelkedő évjáratra számítanak a szekszárdi borvidéken

A termés minőségi szempontból a tavalyi évjárathoz hasonló, a szüret időpontjától és a fajtától függően 21-22, esetenként magasabb mustfokkal és literenként 6-7 grammos savtartalommal szüretelték a szőlőt.

2018. október 11. 06:32

Kiugró minőségű az idei szőlő

Idén minden eddiginél korábban kezdődött, az ország nagy részén lassan véget is ér a szüret. A termelők kiváló minőségű alapanyagot adtak át, a borászok pedig bizakodók.

2018. október 2. 14:05

IVIFHO – 2018 Stuttgartban, az innováció fellegvárában

November első dekádjában (4-6.között) a szőlészet és borászat, a gyümölcsfeldolgozás, a gyümölcslevek és szeszes italok nemzetközi technológiai szakvására nyitja meg a kapuit Stuttgartban, az innováció európai fellegvárában.

2018. október 2. 07:22

Kiemelt támogatásokat kap a hazai borágazat

Az Agrárminisztérium a szőlőültetvények korszerűsítését továbbra is fontosnak tartja, ezért 2020-ig 45 millió eurós keretre lehet ezen a jogcímen pályázni 2018 februárjától.

2018. október 1. 10:25

Kevesebbért veszik át a szőlőt

Tavaly a kompenzációs felárat is tartalmazó bruttó őstermelői áron 100 forintért átvett szőlő most a legjobb esetben 90, de általában 70-80 forintért talál vevőre.

2018. szeptember 27. 14:20

Folyamatosan csökken a hazai borászatok száma

Az elmúlt három évben folyamatosan csökken a szőlőbor készítéssel foglalkozó magyar cégek száma, ezzel párhuzamosan a szektor árbevétele évről-évre emelkedett.

2018. szeptember 27. 07:20

Idén már négynaposra bővül a Villányi Vörösborfesztivál

A hagyományosan október első hétvégéjén megtartandó eseményre ellátogatókat a pincészetek teljes portfóliójukkal, a helyi éttermek és gasztronómiai kitelepülések pedig a vörösborhoz illő ételkülönlegességekkel is várják.

2018. szeptember 18. 13:52