6℃ 1℃
április 6. Vilmos, Bíborka, Taksony, Celesztin
Kiskerti teendők

Ajándékozz kistermelői terméket karácsonyra is!

Agrofórum Online

Ahogyan azt már tavaly is megírtuk, a kereskedelem legpörgősebb időszakában is számtalan lehetőségünk van arra, hogy a pénzünkkel a hazai kistermelők javára „szavazzunk”, és erősítsük a hazai termékek értékét ezáltal.

Az idei évben volt alkalmunk a saját bőrünkön tapasztalni, hogy a helyi élelmiszerek és a hazai, kistermelői termékek mennyire fontosak. Ne felejtsük el az adventi időszakban sem a hazait keresni, a kistermelőket választani akkor, amikor ajándékot keresünk a fa alá!

Néhány ötletet adunk ebben a cikkben; itt van máris a nemrégen megjelent videónkból a fürjtojás és az ezekből készült termékek. A riportban bemutatott magyar kézműves fürj és fürjtojásos termékek a hasonló nevű csoportban könnyen megtalálhatóak.

De akár a bejgli készítésnél is gondolhatunk hazaira, mégpedig a hazai dióra, amelyet az Engelhardt dióbirtok webshopjából könnyen meg lehet rendelni. (Spoiler: hamarosan a velük készült riportunk is látható lesz az Agrofórum youtube csatornáján!)

A forgatáson készített fotó is bizonyítja, hogy nem csak dióbélben lehet gondolkodni, ha már dióról beszélünk (saját fotó)

Mi az, ami a diósbejglin kívül biztosan készül minden karácsonykor?

Persze, hogy a mézeskalács. És miért is venne kínai „macimézet” a multiban, ha megveheti a debreceni piacon, vagy akár weben keresztül a BeoBee-t? Ráadásul az ő termékeik BIO minősítéssel rendelkeznek, a méhészet gyűjtőhelyei hazánk kiemelten védett Nemzeti Parkjaiban találhatóak, így szinte érintetlen, szennyeződésmentes virágállományt biztosíthatnak a méheknek. Ne csak a mézeskalácsba, ajándékba is kerüljön a hazai mézből: az ünnepi időszakban ajándékcsomagokkal is kedveskednek a mézrajongóknak.

A fa ajándékdobozuk 3×250 grammos mézválogatást rejt: az örök kedvenc akácmézet, az Ország Legjobb Repceméze díját elnyert repce krémmézet és a különleges Hortobágyi BIO Vadvirágmézet.

Az ünnepi asztalra természetesen a hazait ismét érdemes a NekedTeremtől rendelni, de ne maradjanak ki idén sem a Gourmet & Delicious szószai, az innivalót pedig ajánlom Rita szörpjeiből vagy (a vírus jelenléte által megnövekedett C-vitamin igényünk kielégítése miatt is) homoktövisléből az asztalra varázsolni.

Természetesen, a különböző szószok, krémek is tökéletesek ajándékba is, nem csak a családi vacsorához. Erről a Borbolya márka saját szentkirályi kertészetükben megtermelt zöldségekből készített vegán, tartósítószer és adalékanyagmentes zöldségkrémekből és szószokból készült válogatásai gondoskodnak.

Ki mondta, hogy a kistermelőktől csak gasztroajándékot lehet beszerezni?

A Tündér Manufaktúrában például a gyógynövényekből nem csak szörpök, zselék és lekvárok készülnek, hanem például levendulás illatpárnák is.

Ne csak a hagyományos édesség jusson eszünkbe, akkor sem, amikor a bonbonokat vásároljuk a nagyinak.

Seed Bonbon válogatás karácsonyi hangulatú papírszalaggal

A fenti fotón látható Seed bonbonok papír újrahasznosításával és vetőmagokból készülnek! Ültethető magbonbonok, ami azt jelenti, hogy ezeket a különféle formákat el lehet ültetni, a papír lebomlik, eltűnik, a magok pedig kikelnek. Kell ennél kreatívabb, egyedibb ajándék a kiskertes ismerőseinknek?

Ha már kiskert! Még pár napig lehet jelentkezni a kiskertes növényvédős tanfolyamra is, ami szintén adható ajándékba is!

… és ha már tanfolyam, Kamélia Akadémia lesz 2021-ben is, lepje meg különlegességre vágyó ismerőseit ezzel a teatermesztési oktatással.

A gyerekek se maradjanak ki, nekik is van hazai ajánlatom. A faápolóként dolgozó Börzsei Bence a fejébe vette, hogy ezt a szép szakmát minél több emberrel megismerteti.

Így készült el A fák bajnokai mesekönyv, ami sok érdekes kérdést megválaszol erről az izgalmas munkáról.

A cikk nem fizetett reklám, csupán inspirációul szolgál azoknak, akik értékelik a hazai kisvállalkozókat, kistermelőket.

Gyömbértermesztés otthon: így kezdje el áprilisban!

2025. április 4. 13:10

Április kiváló időszak arra, hogy megkezdje a gyömbér termesztését cserépben, mivel ilyenkor már biztosíthatók a számára ideális körülmények.

Vadmurok a kertben: hasznos és mutatós növény

2025. április 3. 11:10

A vadmurok nemcsak a természetes élőhelyeken, hanem a kertekben is számos ökológiai és gyakorlati előnnyel jár.

Madársóska: így tartsuk kordában a kertben!

2025. április 2. 13:10

A madársóska gyors terjedése miatt könnyen elvadulhat. Fontos rendszeresen visszavágni, hogy élvezhessük előnyeit anélkül, hogy elnyomná a többi kultúrát.

Mahónia ültetése tavasszal: a sikeres telepítés lépései

2025. április 2. 11:10

A mahónia dekoratív megjelenése, illetve tél végi, kora tavaszi virágzása miatt is egyre népszerűbb örökzöld cserje a kertbarátok körében.

15 ezer euróra pályázhatnak az őstermelők, kistermelők

2020. november 11. 15:28

Az Agrárminisztérium a legkisebb mezőgazdasági termelők számára, tevékenységük támogatása és lehetőségeik bővítése érdekében a Vidékfejlesztési Program keretében 15.000 eurónak megfelelő forintösszegű, 5 évre nyújtott, egyösszegű átalány támogatást biztosít termelő tevékenységük fejlesztésére.

Veszélyhelyzet: lehet-e termelői piacot tartani?

2020. november 13. 17:30

Az már korábban biztos volt, hogy elmaradnak a karácsonyi vásárok, de mi a helyzet a termelői piacokkal, kézműves vásárokkal az általános rendezvénytilalom, idején?

Változó kistermelői szabályok

2021. június 1. 12:40

Az agrárminisztérium 20/2021. (V. 17.) rendelete az élelmiszer-előállító létesítmények bejelentésére vonatkozó részletes szabályok mellett egyszerűsítést és bővülő lehetőségeket jelentő változásokat vezet be az élelmiszer-forgalmazók, vendéglátók és kistermelők számára. Ezáltal május 22-től a kistermelőket is érintő, fontos változások léptek életbe.

Ízesített chili, ecetes gomba és tizenhatféle sör Baranyából (+VIDEÓ)

2019. augusztus 8. 04:45

Traktorok, mezőgazdasági munkagépek, sok látogató, és a Szentlőrinci Gazdanapok elengedhetetlen hozzávalói, a helyi, térségi termékek.

Zöldség Videó