12℃ 6℃
szeptember 30. Jeromos, Honória, Hunor
Kiskerti teendők

Chili termesztése otthon: vetéstől a termésig

Agrofórum Online

A chili nemcsak fűszerként sokoldalú, hanem könnyen termeszthető és látványos növény is. Legyen szó kertben, balkonon vagy ablakpárkányon való nevelésről.

Mielőtt nekikezdenénk, döntsük el, hogy milyen chilifajtát szeretnénk termeszteni. Érdemes átgondolni, hogy milyen csípősséget kedvelünk, kertben vagy lakásban szeretnénk tartani, illetve mennyi helye lesz a növénynek. Fontoljunk meg, hogy mire szeretnénk használni!

A különböző fajták összehasonlításához érdemes chilikatalógusokat böngészni vagy ellátogatni kertészetekbe. Ne felejtsük el figyelembe venni az éghajlati viszonyokat is, mert egyes fajták a meleget és a napsütést kedvelik, míg mások hűvösebb körülmények között is jól fejlődnek!

A megfelelő időzítés kulcsfontosságú

A chili magokat február végétől március elejéig érdemes elvetni. A csírázáshoz 25-30 °C közötti hőmérséklet szükséges. A chili fejlődése a fajtától függően 60, 90 vagy akár 120 napot is igénybe vehet a csírázástól az érett termésig.

A csírázás elősegítése és a helyes vetés

A magok csírázásához elengedhetetlen a meleg és a nedvesség. Ha a magokat 1-2 napra langyos vízbe helyezzük, elősegíthetjük a gyorsabb csírázást.

Töltsünk meg egy vetőtálcát vagy palántázó cserepet tápanyagban szegény földdel! Készítsünk 2-3 mm mély lyukakat 2 cm távolságra egymástól! Helyezzük el a magokat a lyukakba, majd finoman takarja be földdel! A vetés után a talajt alaposan meg kell nedvesíteni.  Ha több chilifajtát vetünk, érdemes felcímkézni a tálcákat!

Mikor lehet a chili palántákat kiültetni? 

A chili nevelése üvegházban a legmegfelelőbb. A fiatal palántákat április közepétől 50-60 centiméter távolságra lehet kiültetni az ágyásba.

A chilik nagyon érzékenyek a fagyra. Ezért ne ültesse ki őket túl korán a kertbe, hanem mindig várja meg a fagyosszenteket!

A kiültetés előtt a palántákat fokozatosan hozzá kell szoktatni a kinti körülményekhez, azaz enyhe napokon kitenni őket a szabadba. A késői lehűlések ellen érdemes kertészeti fátyolfóliát vagy fóliasátrat tartani készenlétben.

Ha a hőmérséklet 5 °C alá csökken, a növények elpusztulhatnak, 10 °C alatt a növekedésük leáll, és 15 °C alatt is csak lassan fejlődnek, sőt virágaikat is eldobhatják. 

Érdemes cserepekben termeszteni! 

A chili termesztése cserepekben kifejezetten ajánlott, mivel ezek gyorsan felmelegszenek, könnyen áthelyezhetők a legjobb fényviszonyokhoz, és hűvös vagy esős időben gyorsan bevihetők. Paradicsom- vagy zöldségfölddel és egy organikus trágyával a növények megfelelő tápanyagellátást kapnak.  A legtöbb chilifajta 10 literes edényben fejlődik jól. 

Mikor érett a chili?

Ha a termés teljesen beszíneződött. A legtöbb chili zölden is fogyasztható, de az íze és csípőssége az érés során fokozódik. A chili teljes érési folyamata akár 2 hónapig is eltarthat.

Esővízgyűjtés a kertben – így spórolhat a vízdíjon

2025. szeptember 25. 05:40

Az esővíz gyűjtése és felhasználása hatékony megoldást kínál mindazoknak, akik szeretnék mérsékelni költségeiket és óvni a természetet.

Őszi veteményezés titkai: mit érdemes most elültetni?

2025. szeptember 21. 05:40

Az őszi veteményezés kiváló módja annak, hogy kertje ne maradjon üresen a hidegebb hónapokban sem.

Ezt rontják el legtöbben a tulipán ültetésénél

2025. szeptember 11. 13:10

A tulipán ültetése nem bonyolult, de van pár szabály, amit érdemes betartani a bőséges virágzás érdekében.

Rózsák gondozása ősszel – tippek a jövő évi virágzásért

2025. szeptember 9. 13:10

Ősszel a rózsák különös figyelmet igényelnek: a helyes metszéssel, tápanyag-utánpótlással és talajtakarással biztosíthatjuk a téli védelmet.

Mit jelent a hibrid világítás az üvegházi palántanevelésben?

2023. augusztus 19. 07:40

A fenntarthatóságot tartották szem előtt akkor, amikor a hollandiai Made településen egy különleges megoldást választottak a palánták megvilágításához: míg a LED-es fényforrások színhőmérséklete könnyedén beállítható, az üvegházakban előszeretettel használt nagy nyomású nátriumlámpákkal (high pressure sodium – HPS) biztosítható a megfelelő hőmérséklet.

Káposztafélék palántanevelése

2020. február 7. 06:38

A kevesebb, mint 1000 hektár hajtató felületről több év átlagában 18-20 ezer tonna káposztafélét takarítanak be.

Zöldségpalánták sikertelen tűzdelésének okai

2022. november 29. 09:44

Jövőre nemcsak a palánta-előállítás lesz drágább, várhatóan a maga a technológia is fog a magasabb kiadásokhoz kisebb-nagyobb mértékben igazodni.

Gyakori hibák a kiskerti palántanevelésben

2025. március 1. 05:40

Cikkünkben összegyűjtöttük a leggyakoribb problémákat, amelyekre érdemes odafigyelni a palántanevelés során.