Házikert

Ribiszke a kertben: aktuális ápolási munkák

Agrofórum Online

A júniusi hónap a bogyósgyümölcsök érési ideje elsősorban, így most a ribiszke ápolási munkáit vesszük sorra, mit érdemes megtenni ahhoz, hogy ízletes gyümölcsöt szüretelhessünk.

Víz, víz és víz

A víz elengedhetetlen a ribiszke számára is, mert ahogy beköszöntött a nyári kánikula, a cserjés növények is ugyanúgy igénylik a vizet, mint a lágyszárúak. Ha szomjasak a növények az érés során, akkor a gyümölcsök minőségén is érezni lehet majd a problémát, kicsi és töppedt bogyókat hoznak, netán ízetlenek is lesznek. A legyengült növényeket a kártevők is jobban megtalálhatják. A gyümölcsöt érlelő növényeknek sokkal nagyobb a vízigényük is ebben az időszakban. A piros ribiszke a feketénél igénytelenebb, nagyobb terméshozamú. A zsendülés és termésérés idején, június közepe-végén végzett öntözés a termésmennyiséget befolyásolja. 50-70 %-al lehet növelni a termésátlagot.

Tápanyagok utánpótlása

A gyümölcsérlelés tápanyagigényes folyamat, így nem árt, ha erre is odafigyelünk.  A piros ribiszke káliumigénye, míg a fekete ribiszke nitrogénigénye kimagasló. Mivel a rügydifferenciálódás is nyáron történik, így az érés után a tápanyagokra ugyanúgy szükség lesz, mint az érési időszakban. Ha a nitrogén alaptrágyát márciusban kijuttattuk, akkor a következő részletét augusztusra betervezhetjük. A tápanyagok kijuttatásánál fontos, hogy a ribiszke sóérzékeny, ezért max 0,1 %-os tápoldat töménységet kell használni. A tápanyagok 80%-át a hajtásnövekedéskor és az éréskor célszerű kijuttatni.  A kálium minőséget is meghatározó tápelem, mert javítja a termés tárolhatóságát, segíti az íz és zamatanyagok kialakulását.

Poloskaízű ribiszke

Sajnos az utóbbi években gyakori probléma, főleg a biokertekben, hogy a poloskákkal nem tudunk mit tenni. Az érő gyümölcsöket is rendre szívogatják és a gyümölcs sokszor poloskaszagú, poloskaízű lesz. A növényvédelem sarkallatos pontja ebben az időszakban a poloskák távol tartása.

Bár a levéltetvek továbbra is megjelenhetnek, ha a májusi levélpirosító ribiszkelevéltetű ellen eredményesen védekeztünk, akkor nagy baj levéltetű fronton nem ér minket. A biokertekben a poloskák ellen a rovarhálóval való befedés nyújthat megoldást, mert a nap így rendesen éri az érő gyümölcsöket, viszont a rovaroktól védettebbek a termő bokrok. Érő gyümölcsöknél a rovarölő szerek alkalmazása már nem javallott, de ha mégis azt választanánk, akkor az élelmezési várakozási időket mindenképpen tartsuk be, akár ráhagyással is!

Lombritkítás

Ha vontatottan érnek a gyümölcsök és ebben az időjárás sem nagy partner, akkor egy zöldmetszést is megtehetünk, hogy a napsugarak jobban átjárhassák a cserjék belsejét. Az érés és szüret után viszont egy komolyabb hajtásválogatást is megtehetünk, ha szükségét érezzük. Ez nemcsak a növény tehermentesítése végett lehet érdekes, de a későbbi növényvédelmet is megkönnyíti, ha a szél is átjárhat a lomb között, az eső után jobban meg tudnak száradni a levelek.

Borostyán a fákon – tényleg tönkreteszi őket?

2025. december 30. 11:10

Megfojtja a fát vagy csak együtt él vele? A borostyán körüli félelmeket szakmai szemmel tesszük helyre.

Hazai védjegyek II.

2025. december 30. 05:40

Mit jelent, ha egy élelmiszeren KMÉ-védjegyet látunk, és mit takar, ha Érték és Minőség Nagydíjat kapott a termék, vagy GMO-mentes termelésből származik?

Hó alatt támadó gomba: ezért barnul a gyep

2025. december 29. 11:10

A hó elolvadása után megjelenő barna foltok gyakran hópenészre utalnak. Megmutatjuk, hogyan kezelhető és előzhető meg.

Decemberi talajvizsgálat és tápanyagtervezés – alapozza meg időben a jövő évi termést!

2025. december 29. 05:40

A decemberben elvégzett talajvizsgálat és a gondosan összeállított tápanyagterv stabil alapot biztosít a következő évi kertészeti sikerekhez.

A munkaerőhiány is hatással van a bogyós gyümölcsök termesztésére - körkép

2021. május 2. 07:56

A kereskedelem holtponton van, mivel a húsvétot megelőző időszakban élénkülő kereslet az elmúlt hetekben jelentősen megcsappant.

Bogyós gyümölcsök kisokos: melyikről mit érdemes tudni?

2022. április 4. 09:33

Ma már a bogyós gyümölcsök között is vannak olyan izgalmas fajták, fajok, melyekre csak felhúzzuk a szemöldökünk és tétován nézzük a képet, hogy vajon milyen íze lehet. Legutóbb egy kertészeti katalógust böngészgetve találtam pont pár ilyen újdonságot, így adott is alkalom, hogy a sokszínű bogyósgyümölcs világról írjak.

Miként metsszem meg a ribiszkebokrot?

2024. november 26. 04:36

Hogyan metsszem meg helyesen a ribiszkebokraimat? Mikor kell ezt a munkát elvégezni?

Aggódhatnak a hazai bogyós gyümölcs kedvelők

2018. június 11. 07:12

Míg néhány évtizeddel korábban még hétezer hektáron termesztettek málnát a hazai gazdálkodók, napjainkban alig száz hektárról takarítják be a nyár kedvelt gyümölcsét a termelők.