Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Igazi magyaros, házias menü szilveszterre

2024. december 31.

A legtöbb fogáshoz némi babona és hiedelem is társul: aki az év utolsó napját gazdagon tölti, az bőségre számíthat a következő évben.

Házikert / Házikert

Káosz a kertben: amikor a szemünk vásárol

2024. december 31.

A kert valódi igényeit szem előtt tartva válasszunk növényeket! Az impulzív vásárlás, a szemünk csábítása és a túl sok növény beszerzése káoszt eredményezhet a kertben.

Szaktanácsadás

Miért nem virágzik az orchidea?

2024. december 31.

Sajnos már hosszú idő óta nem virágzik az orchideám. Mi lehet ennek az oka?

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Szerencsehozó sütemények az új évre

2024. december 30.

Ilyenkor a legnépszerűbbek a szerencsét szimbolizáló édességek: a malac alakú sütemények, a négylevelű lóherét formázó linzerek.

Agrárhírek / Agrárgazdaság

Mikor áll meg a liszt drágulása?

2024. december 30.

Az élelmiszerek átlagosan 0,9 százalékkal drágultak, ezen belül a tojás 11,9, a sertéshús 0,7, a liszt 0,5 százalékkal került többe.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Olajos magvak pörkölése: így készítsünk egészséges rágcsálnivalót otthon!

2024. december 30.

Az olajos magvak pörkölése nemcsak az állagukat változtatja meg, hanem intenzívebbé teszi az ízüket is a Maillard-reakció révén, amely körülbelül 140 °C-on indul be.

Agrárhírek / Agrárgazdaság

Az élelmiszeripar teljesítménye 2,7 százalékkal nőtt

2024. december 30.

Hét alágazatban bővült még a termelés, 3,7 és 26 százalék közötti mértékben, a legerőteljesebben a dohánytermék gyártásában, a legkevésbé a takarmány gyártásában.

Agrárhírek / Életmód, gasztronómia

Áztassuk a lencsét főzés előtt?

2024. december 30.

A lencsét könnyű megfőzni, de a legjobb, ha főzés előtt leöblítjük, hogy eltávolítsuk róla a szennyeződéseket.

Agrárhírek / Állattenyésztés

Állati rettegés szilveszter éjjel – mit tehetünk kedvenceinkért?

2024. december 30.

Bár sokan a háziállatokra gondolnak, de a legtöbb vadon élő számára is olyan fokú félelemmel jár a tűzijáték, amibe bele is halhatnak.

Házikert / Házikert

Hogyan élhet túl a földlabdás fenyő karácsony után?

2024. december 30.

Ha megfelelően gondoskodunk róla, jó eséllyel sikerülhet életben tartani a földlabdás fenyőt, és később a kert dísze lehet!