24℃ 13℃
április 30. Katalin, Kitti, Zsófia, Piusz

Meddig őrzik meg csíraképességüket a zöldségnövények vetőmagjai?

Agrofórum Online

Meddig használhatom fel a korábban vásárolt és tárolt zöldség vetőmagokat?

Aki válaszol:
Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos

Kedves Kérdező!

A zöldségfélék vetőmagjainak élettartama nagyon változó, fajonként eltérő. Vannak köztük olyanok, amelyek akár 6-8 évig is megőrzik csírázóképességüket, mások viszont csak rövid idejű tárolásra alkalmasak. Az alábbi táblázatban a legfontosabb zöldségnövények magjainak csírázóképességi időtartamát foglaltam össze:

Csírázóképesség időtartama (év) Zöldségfajok
6-8 Tökfélék (görögdinnye, sárgadinnye, uborka, spárgatök, sütőtök, patisszon)
4-6 Paradicsom
3-6 Tojásgyümölcs
4-5 Fejes káposzta, fejes saláta, cikória, spenót, retek, cékla, zeller
3-4 Borsó, bab, paprika, spárga, vöröshagyma, sárgarépa, csemege és pattogatni való kukorica, sóska
2-4 Póréhagyma
2-3 Petrezselyem
1-2 Feketegyökér, rebarbara, metélőhagyma
1 Pasztinák

Előfordulhat, hogy a megvásárolt, vagy saját magfogásból származó magvak pár évig nem kerülnek felhasználásra, tárolás után azokat a későbbiekben szeretnénk felhasználni. A hosszú ideig tárolt, öreg vetőmagvak elvetése esetében azonban nem mindig járunk sikerrel, hiszen ha a mag elvesztette csírázóképességét nem, vagy csak kisebb arányban fognak kikelni. A sikertelen vetés megismétlése alkalmával már csak megkésve érhetjük el a kívánt eredményt.

Amennyiben kétségeink támadnak a magok korát illetően, vagy öreg vetőmagunkat mégis szeretnénk elvetni, ajánlatos csíráztatási próbát csinálni. Ezt a legkönnyebben úgy vihetjük véghez, hogy egy porcelántányérba egy réteg vattát, majd arra papírszalvétát vagy papírtörlőt helyezünk, melyet alaposan megnedvesítünk. Ezután helyezzünk rá 100 db magot, melyeket kisebb méret esetében csipesz segítségével is elvégezhetünk. A magokra is nedves szalvéta kerüljön, majd végül a kiszáras megakadályozása érdekében az egészet takarjuk le alufóliával.

Másfél- vagy két hét elmúltával számoljuk meg az ép, egészséges, erőteljesen kifejlődött csírákat, ebből láthatjuk, hogy a mag kb. hány százaléka alkalmas vetésre. A gyengén csírázó magvakból általában az előírásnál többet szükséges vetnünk ahhoz, hogy megfelelő növényállományunk legyen. A 80%-nál kisebb mértékben csírázó magok elvetését azonban érdemes átgondolni, hiszen szabadföldi körülmények között a csírázási feltétek egyébként is rosszabbak.

Végveszélyben a torma!

2018. december 12. 09:37

A mostani magas árak elképzelhető, hogy új termelőket vonzanak be, akik jó lehetőséget látnak a torma termesztésében, és várható, hogy akár új tőkét is tudnak invesztálni az ágazatba, de akad olyan gazda is, aki most, a csúcson kívánja ezt a munkát abbahagyni. Az ágazat legnagyobb problémája továbbra is a munkaerőhiány,

Kényes egyensúly: gazdaságosság, fenntarthatóság és társadalmi felelősségvállalás

2019. november 12. 08:19

A hollandiai Nunhem adott otthont a BASF 2019. október 9. és 10. között megrendezett nemzetközi sajtótájékoztatójának, amelyen a multinacionális vállalat főbb stratégiai irányvonalait mutatták be.

Hipermarket kontra termelői piac: így vásárolnak zöldséget a magyarok

2021. október 27. 12:50

A magyarok többsége hetente 2-3 alkalommal fogyaszt zöldséget vagy gyümölcsöt, naponta mindössze 10-ből 2 embernél kerülnek ezek a tányérra. A megvásárolt zöldségek toplistáját még mindig a klasszikusok, a tévépaprika és a fürtös paradicsom vezetik, de a fiatalok egyre inkább az édesebb verziókat keresik – derül ki az ötszáz termelőt tömörítő DélKerTÉSZ kutatásából.

Folyamatosan növelik az üvegházak számát Oroszországban

2019. február 24. 11:32

Az idei nagy előrelépés előzménye, hogy az elmúlt évben az orosz üvegház-kapacitás 300 hektárral 2500 hektárra növekedett.